小學生下田種菜 「食安我把關！」

2015-05-20 03:01:43 聯合報 中彰投記者／連線報導

台中樂業國小學生林依葶要送外縣市學生自己做的白米造型紙鎮。 記者游振昇／攝影

食安問題嚴重，讓種菜課程在校園大流行！神腦基金會在全省國小推動「愛心小農場」計畫，有15所國小參加，小學生學種無毒蔬果和水稻，收成再煮成食物師生共享，昨學生交換成果、分享喜悅。

來自全省國小學生在樂業國小校園稻田，體驗收割樂趣。 記者游振昇／攝影

彰化縣螺陽國小學生種稻、種菜3年了，去年收成後，小朋友自己料理，舉辦溫馨的感恩謝師宴，今年改種南瓜，謝師宴就有南瓜米粉和南瓜派端上桌。南投鹿谷鄉 廣興國小師生不到百人，卻有座250坪農場，學童有專屬農地，種什麼作物全憑自己喜好，園內有高麗菜、玉米、番茄、黃豆、蔥等各種蔬果，讓孩子實地體驗務 農，也懂得食育。

神腦的愛心小農場遍布全省，「小神農氏」昨成果交流，屏東榮華國小種芒果，製成芒果青情人果；高雄龍目國小種鳳梨，削塊請眾人吃；高雄港埔國小種香草、洋 蔥和蔬菜，烹出義大利麵；台南新橋國小種水果玉米，昨水煮玉米；台中樂業國小種水稻，昨來不及製成米食，由小朋友自製白米造型紙鎮當禮物。

神腦董事長賴峰偉說，愛心小農場是首次交流，學生彼此學習和分享，引發善的循環，讓小朋友更懂得珍惜地球資源。

5所國小200多名學生昨還在樂業國小操場水稻田一起收割、打穀，六年級學生林依葶說，從拔草、趕鳥到種稻，過程很有趣，很有成就感。樂業國小還自創品牌「樂業幸福稻」，學生親自種出稻米義賣，收入當下一季種稻基金。（游振昇、林宛諭、賴香姍）