2008/7/15
玉井國中新學年 每周1天吃素
玉井國中新學年 每周1天吃素
【記者林建農／玉井報導】
物價上漲許多學校營養午餐「吃不消」，玉井國中配合節能減碳環保教育，上學期末周五全體師生吃素，大多數反應不錯，9月新學年將繼續推行。
吃素多年的校長施秀金說，3年前接任時營養午餐費虧損40多萬元，上學期環境教育宣導影片有屠殺牛隻畫面，學生直呼：「好恐怖！好殘忍！」她徵求每星期1天吃素意見，98%以上舉手贊成。
初體驗的一年級男生江學明感覺不錯，同班陳冠瑋認為有助身體健康。從小吃素女生呂婉琪說，這是好的開始；同班楊珮琪偶爾會吃素，贊成繼續推廣。
徐姓女生說，吃素減肥更漂亮。但也有男生抱怨沒魚沒肉缺乏「飽足感」，放學買漢堡或炸雞填肚子。
女兒讀玉井國中的玉井警分局偵查佐溫文雄說，每星期吃1餐素食無妨，不是強迫全面吃素就好，希望真正低油、低鹽、少糖更健康。
【2008-07-10/聯合報/C2版/台南縣新聞】
【記者林建農／玉井報導】
物價上漲許多學校營養午餐「吃不消」，玉井國中配合節能減碳環保教育，上學期末周五全體師生吃素，大多數反應不錯，9月新學年將繼續推行。
吃素多年的校長施秀金說，3年前接任時營養午餐費虧損40多萬元，上學期環境教育宣導影片有屠殺牛隻畫面，學生直呼：「好恐怖！好殘忍！」她徵求每星期1天吃素意見，98%以上舉手贊成。
初體驗的一年級男生江學明感覺不錯，同班陳冠瑋認為有助身體健康。從小吃素女生呂婉琪說，這是好的開始；同班楊珮琪偶爾會吃素，贊成繼續推廣。
徐姓女生說，吃素減肥更漂亮。但也有男生抱怨沒魚沒肉缺乏「飽足感」，放學買漢堡或炸雞填肚子。
女兒讀玉井國中的玉井警分局偵查佐溫文雄說，每星期吃1餐素食無妨，不是強迫全面吃素就好，希望真正低油、低鹽、少糖更健康。
【2008-07-10/聯合報/C2版/台南縣新聞】
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