【聯合報╱記者李承宇／台北報導】
2009.09.27 03:09 am
昨天全世界共有五千位民眾同步發聲，提出對氣候變遷的意見，台灣一○八位代表建議，應將蔬食做為減少溫室氣體排放的途徑。
聯合國氣候變遷會議年底將在丹麥哥本哈根召開，丹麥政府為了納入更多公民參與，舉辦全球公民高峰會。
我國是這次卅八個合辦國之一，主辦單位台灣永續能源研究基金會選出代表台灣人口特性的一○八位代表，與全球共五千位代表同一時間進行討論。
行政院長吳敦義昨天在立院答覆國民黨立委林鴻池質詢時表示，自己為了環保，也響應「少肉多素」主張，目前每周兩天不吃肉。
林鴻池質詢時說，畜牧業產生的溫室氣體達到總量的百分之十八，較交通工具產生的百分之十四還多，所以許多環保團體建議「少肉多素」。