『阿西』陳博正，螢前逗趣搞笑，幕後茹素慈悲心。

【2013/5/10 文：suiis編輯部】

「阿西」陳博正擔任三立外景節目《台灣尚青》主持工作８年，吃遍山珍海味、嘗遍南北珍饈，後來卻突然請辭，大家才知道他是吃素食主義者，他說：「為了不讓觀眾覺得突兀，在鏡頭前我會嚼肉吃魚，鏡頭一移開，我立刻吐掉。」

阿西與阿嬌搭檔外景美食節目《台灣尚青》多年，合演「雙Ａ二人組」常把觀眾逗得哈哈大笑，走趣味又親民路線。不過年後阿西不再出現，獨留阿嬌繼續美食之旅，她說：「西哥真有苦衷，他吃素，以前在介紹大魚大肉時，他有一套吃吐方式，但畢竟是已經殺好煮好的食材，年後節目改走去捕撈新鮮食材路線，下海抓龍蝦、上山捉河蟹，再現殺現吃，這對他來說，太刺激了。」

阿西坦言吃素確實是造成離開的主因，他說：「很多年前，我去釣魚時，把魚釣上來那一刻，看著魚掙扎不已，我突然能感受到牠的痛，當下把魚全放掉，不再吃魚肉。不久，我在吃豬肉時，也有同感，我想緣分到了，就吃全素吧！但為了節目需要，知道老闆在看，我都勉強自己，雖然和節目的感情很深厚，新型態卻不適合我，未來我想以拍戲為主。」

「就順這個勢，休息一陣子再說吧！」阿嬌很捨不得他，以前錄影時有人可以鬥嘴，現在都是她一個人對著鏡頭講解，「不過，他有他的堅持，我們也只能祝福。」

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吃素的根本原因，是慈悲、是愛心、是尊重一切生命

【2013/5/9 文：suiis編輯部】

趙薇：平時，我們連自己的手指或是身體的某個部分，哪怕有很小的傷口，也會疼痛難忍，又是止血、又是包扎、又是敷藥，甚至還要打防止破傷風的針劑……

而每天，因為人類的口舌之欲、為了賺錢而慘遭宰殺的動物們，不計其數。它們的痛苦，可有人在乎？
當你到菜市場的時候，往往看不到宰殺動物的慘狀、聽不到動物被殺前的慘叫聲、看不到牛羊被殺前哀怨的眼神、看不到牛羊的眼淚……而是直接購買它們已經被肢解之後的屍體碎塊。

語言和文字，真是奇妙的東西。換一種表達方法、換個說法，就會對人的心理產生不同的暗示。
比如，上菜市場買豬肉，你肯定不會問商販這豬的屍體多少錢一斤，商販也肯定不會說這豬的屍體多新鮮、多好，而是說豬肉多新鮮、多好。實際上，豬肉=豬屍體。吃豬肉，也就是吃豬屍體。表達方法不同，感覺是不是就截然不同了呢。這就是顛倒，我們常常自願活在顛倒、愚癡之中，自願被騙，而不願意、不肯面對真實。

人死了，屍體停放在太平間、停屍房、火葬場，你就不敢去；而動物們的屍體，每天堆放在你家廚房、客廳的冰箱裡，與你家人朝夕相伴，你還每天怡然自得地享受、烹饪，這豈不是顛倒？

無數的人，每天在屠宰場、漁場、魚港碼頭、肉食水產市場、在酒家飯館、在家庭廚房裡……磨刀霍霍，宰殺哀嚎、慘叫、切割動物的屍體，目的是為了准備飯菜。

試想想，這種行為，和謀殺、害他的「碎屍案」有什麼區別？ 如此顛倒，還不自知！那麼，平安、吉祥、平和、安寧，又怎麼會降臨到我們身邊呢？

吃素的根本原因，是慈悲、是愛心、是尊重一切生命。 在世界各地，每天，都有人因為慈悲和愛心，不忍吃動物的肉；每天，都有動物保護組織，呼吁戒殺、食素，喚醒人類的良知，呼喚世界和平……

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素食運動 台灣新興軟實力

2013/5/11 | 作者：杜憲昌

台北國際素食博覽會昨開幕，諸多貴賓剪綵。 圖／記者邱麗玥 【記者杜憲昌台北報導】素食運動已成為台灣軟實力！第九屆台北國際素食暨有機產品博覽會昨於台北世貿一館登場，展至十三日。這次素博會規畫八個主題區、逾六百個攤位，並首度創設「印度國家主題館」。 開幕式總統馬英九未到場，仍特地致發賀電表示，至盼藉由此項盛事，推展生鮮有機蔬食，提倡優質飲食文化，深化環境保育意識，落實自然人文關懷，共同為建構溫馨祥和之現代化社會貢獻心力，同時也預祝活動圓滿成功。 《人間福報》發行人心定和尚表示，推廣素食原來不是《人間福報》的本業，但為使人人提升心靈、身體健康，素博會已連辦了九年，承蒙所有廠商的支持，素博會 盛況一年比一年更殊勝。過去推廣素食是基於佛教的慈悲心，現在則是基於健康，科學研究已證實，素食不只是愛地球，還可救地球，期望素博會可以一直辦下去， 讓推廣素食文化的活動也可以成為台灣的軟實力。佛光山今年在宜興、揚州辦素博會造成轟動，每場均吸引數十萬人參加。 國際佛光會中華總會榮譽總會長吳伯雄盛讚素博會已不單是台灣的活動，跨海到對岸舉辦也獲得極大迴響，甚至應該傳播到全世界。透過素博會，可以改變許多人 「素食就只有幾樣選擇」的刻板印象，體驗到素食的多樣與變化性，乃至對於身體健康和保護環境的益處，是值得推廣的活動。吳伯雄還以動物舉例，「很有力量的 大象」與「最有耐力的駱駝」皆吃素。 吃素快兩年的前副總統呂秀蓮認為吃素可達到養生、愛生、救地球三個目的，更應該擴大推廣。她也建議，未來素博會可考慮到各鄉鎮舉辦，讓更多人參與，也可在 佛光山各別分院舉辦綠廚房DIY，教導民眾如何烹煮好吃的素食，更希望農戶別再使用農藥，讓民眾能夠真正享用到健康營養的食材。 副總統吳敦義則表示，素食不只節能減碳，還是心靈環保，日前他向總統提出建議，每個月至少有一次周一的五人會報，可以改吃素食，當場獲得總統和江宜樺院長等人同意。吳敦義最後提出十字箴「人間有福報，素食愛台灣」，希望大家一起來推動素食，一起「素素」看。 素博會的八大主題區是：印度主題館、有機農業館、環保生活館、兩岸茶藝主題館、素冬蟲夏草館、家有素食狗館、念念幸福館、縣市農特產館。昨天開幕日雖然不 是假日，仍然吸引兩萬多人進場。廠商推出許多試吃、特價活動，讓民眾大呼值回票價。而素博首度為單一國家舉辦的「印度主題館」，各式各樣的美食十分具有吸 引力，多位著印度傳統服飾的模特兒不時穿梭，也很吸睛。 為了打破民眾對素食料理「單調、乏味」的刻板印象，現場也舉辦素食料理比賽，邀請餐飲科系學生進行創意料理大PK。素博會每日上午十時展至晚間六時，民眾若帶環保餐具和環保袋可享優惠。