2015/5/21

暖化高溫難適應 研究:冷血動物先遭淘汰

本報2015年5月22日綜合外電報導,姜唯編譯;蔡麗伶審校
根據加州柏克萊大學和舊金山州立大學學者的研究報告,許多蜥蜴和昆蟲等變溫動物因為演化速度不夠快,難以適應氣候變遷,極可能滅絕。

變溫動物,又稱為冷血動物,由於無法調節體溫,對環境溫度相當敏感,而氣候暖化正在挑戰牠們的極限。

變溫動物只能忍受比體溫正常範圍稍高一些的溫度,否則會過熱死亡。「根據預測,全球暖化會導致許多物種絕種和數量減少,尤其是生理彈性較小的物種。 也有研究發現,全球各地都有物種往高緯度和高海拔等較冷地區移動的現象。」研究作者群之一的Alex Gunderson博士說。

變溫動物所能適應的溫度範圍很小,此外,氣候暖化也可能導致溫度變化的頻率和幅度增加,導致其物種存續狀況受到威脅。

「氣候暖化後,變溫動物生活環境的氣溫接近牠們可存活的極限。動物有一定程度的適應溫度的能力,科學家希望牠們可以調整生理狀況適應暖化。但彙整了數百種物種的數據後,我們發現變溫動物所能調整的幅度很小。可說是沒有適應溫度的能力。」Gunderson說。
「變溫動物靠天吃飯。依牠們適應高溫的能力,很可能在氣候變遷之下被淘汰。」

陸生變溫動物風險更高
Gunderson說,即使是能適應氣候變遷的變溫物種,生活也會產生劇烈變化。許多物種必須因此遷徙至較冷的地方,或是改變行為。

研究也指出,爬蟲類和昆蟲等陸生變溫動物面臨的風險,比魚類和甲殼類等水生變溫動物高。

Gunderson和共同作者Jonathan Stillman的後設分析研究分析了112份物種溫度適應的研究,涵蓋232種物種,包括兩棲動物、蜥蜴、昆蟲、魚類和甲殼類動物,並刊登於英國倫敦皇 家學會生物學期刊(Proceedings of the Royal Society of London B)。※ 守護環境知情權,捐款支持環境資訊中心!※

【參考資料】
>-英國獨立報(2015年5月21日),Cold- blooded species face wipeout as they cannot cope with global warming, study saysView the discussion thread.

英主廚傑米‧奧利佛實行一週三天無肉日



【2015/05/22 文:suiis編輯部
英國主廚傑米•奧利佛(jamie oliver)日前在親子網站Mumsnet的線上座談表示他將實行飲食無肉計畫,預計一週至少有三天的無肉日。

奧利佛是有機食物的支持者,擅長使用天然有機食材製作料理,並推廣食物正確知識至世界各地的學校。他也是個慈善家,開設「Fifteen」餐廳幫助貧窮青年有廚藝的工作機會,此類的餐廳也持續擴展中。

奧利佛表示Vegetarian和經過完善規劃的Vegan飲食對健康相當有益處,他舉例世界上素食飲食比例高的地方,人的平均壽命也較高。他認為人們不需要害怕變成素食者,可以循序漸進從飲食上稍作改變,追求自然不加工過的飲食。

除了飲食規劃外,奧利佛也回答了粉絲的提問:「素食究竟有什麼好處?」他表示除了可減少花費,也能激發在廚房更多的創意!他說,「學習西班牙人及義大利人如何利用豆類煮出各種口感料理,Vegan飲食具有無限的可能性。」

奧利佛已完成一本素食食譜,並試著說服英國電視公司channel 4根據食譜製作新節目。他也與其他名人如Sir Paul MaCartney、Hugh Jackman和Ed Sheeran等一起拍攝影片,希望能夠影響每個人來加入Vegan新生活!
原文網址:suiis素易 素食新聞 http://www.suiis.com/media/NewsArticle.asp?no=1117#ixzz3aq5710AU

英雄 --- 常静古筝演奏

掠-未完成 (離弦) ---常静古筝演奏

恐懼源自未知!!!!!