2017/3/17

用餵飽全世界行銷殺蟲劑? 聯合國斥不道德

本報2017年3月16日綜合外電報導,姜唯編譯;蔡麗伶審校
全球人口快速成長,所以我們需要殺蟲劑來增加農產量?聯合國糧食和污染專家指出,這是個迷思。

根據聯合國秘書處本月8日提給人權事務委員會的報告,聯合國強烈抨擊生產殺蟲劑(或廣義的農藥)的跨國企業,批評他們對殺蟲劑危害全面性的否定論、強力而不道德的行銷手法,以及積極遊說政府使殺蟲劑限令停擺等行徑。

報告指出,殺蟲劑對環境、人體健康和整體社會造成極大傷害,包括每年約20萬人死於急性中毒。報告強調,「全世界應該往安全健康的糧食與農業生產轉型。」

殺草劑。Wisconsin Department of Natural Resources(CC BY-ND 2.0)
殺蟲劑是確保產量的必需品嗎?圖片來源:Wisconsin Department of Natural Resources(CC BY-ND 2.0)

 

殺蟲劑是必需品? 聯合國:是迷思

全球人口將在2050年達到90億。殺蟲劑產業聲稱他們的產品——每年市場價值500億美元,還在成長中——是保護作物和確保產量的必需品。

報告作者之一、聯合國糧食問題特別報告員艾弗爾(Hilal Elver)表示,這是個迷思,增加殺蟲劑用量無助減少飢餓。根據聯合國糧農組織的資料,今日糧食產量就足以餵飽90億人口,還在持續增加中。飢餓的真正原因是貧窮和分配不正義。

艾弗爾說,大部分殺蟲劑用在商業作物,如棕櫚油和大豆,不是用在飢餓人口身上。「這些公司只是想增加大規模農業活動,沒有在解決饑餓問題。」

(攝影:廖靜蕙)
殺草劑。攝影:廖靜蕙。圖片來源:本報資料照。

 

殺蟲劑管理風險 隱藏健康危機

聯合國報告也發現,只有35%開發中國家有殺蟲劑相關管制政策,而且執法也大有問題,有的國家儘管明文禁用某種殺蟲劑,卻仍生產該殺蟲劑出口

另一位作者、聯合國毒物問題特別報告員圖卡克(Baskut Tuncak)說:「儘管科學研究證實殺蟲劑的危害,讓大眾知曉殺蟲劑與人體疾病和環境破壞之間的關係卻不容易。殺蟲劑公司和農工業全面否定殺蟲劑的危害,加上強力而不道德行銷手段,建立正確的認知難上加難。」

艾弗爾說,已開發國家消費者受到比較好的保護,但是農業工作者往往並非如此。在美國,90%農業工作者沒有正式工作記錄,於是沒有受到法律保護也沒有健康保險,身處殺蟲劑危害的風險中。

農藥巴拉刈。Lordcolus(CC BY 2.0)
常見農藥巴拉刈。圖片來源:Lordcolus(CC BY 2.0)
殺蟲劑產業代表「作物保護協會」(Crop Protection Association)發言人仍然反駁這份報告的說法:「聯合國糧農組織的資料很清楚,沒有作物保護工具,農人可能因為蟲害、雜草和植病損失多達80%的作物...殺蟲劑確保人們有健康、安全、價格合理且可靠的糧食來源。」

 

聯合國:保護使用者,廠商責無旁貸

報告作者建議以全球性的條約管理殺蟲劑,並往自然方法抑制蟲害和輪作等永續農法轉型,同時鼓勵有機糧食。

報告指出,「研究證實慢性暴露於殺蟲劑,和癌症、阿茲海默症、帕金森氏症、內分泌失調、發展失調和不孕症有關。」此外,被殺蟲劑污染的食物在2013年導致印度23名兒童死亡、2014年導致中國39名兒童死亡。近期中國政府研究更發現,殺蟲劑的使用導致20%耕地無法再被利用。

「殺蟲劑產業不斷用『蓄意誤用』的詞彙把殺蟲劑危害責任推到使用者身上。但是設法在整個殺蟲劑產品的生命週期中和整條供應鏈上,保護使用者和其他人,當然是廠商的責任。」作者說。

【編註】根據行政院農委會農業藥物毒物試驗所網站,農藥(pesticide)包含植物生長調節劑、落葉劑、乾燥劑、以及防止未成熟落果、提高農產品質量、減低倉儲損失等所施用的藥劑,如殺蟲劑、除草劑、殺真菌劑等。Pesticide 亦為國際標準組織(lSO)、世界衛生組織(WHO)、美國環保署(EPA)為各農藥所制定之普通名稱。

參考資料


肉食是造成世界糧食危機的主要原因之一

http://www.lca.org.tw/column/node/152 

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