本報2017年3月16日綜合外電報導，姜唯編譯；蔡麗伶審校
全球人口快速成長，所以我們需要殺蟲劑來增加農產量？聯合國糧食和污染專家指出，這是個迷思。
根據聯合國秘書處本月8日提給人權事務委員會的報告，聯合國強烈抨擊生產殺蟲劑（或廣義的農藥）的跨國企業，批評他們對殺蟲劑危害全面性的否定論、強力而不道德的行銷手法，以及積極遊說政府使殺蟲劑限令停擺等行徑。
報告指出，殺蟲劑對環境、人體健康和整體社會造成極大傷害，包括每年約20萬人死於急性中毒。報告強調，「全世界應該往安全健康的糧食與農業生產轉型。」
殺蟲劑是確保產量的必需品嗎？圖片來源：Wisconsin Department of Natural Resources（CC BY-ND 2.0）
報告作者之一、聯合國糧食問題特別報告員艾弗爾（Hilal Elver）表示，這是個迷思，增加殺蟲劑用量無助減少飢餓。根據聯合國糧農組織的資料，今日糧食產量就足以餵飽90億人口，還在持續增加中。飢餓的真正原因是貧窮和分配不正義。
艾弗爾說，大部分殺蟲劑用在商業作物，如棕櫚油和大豆，不是用在飢餓人口身上。「這些公司只是想增加大規模農業活動，沒有在解決饑餓問題。」
殺草劑。攝影：廖靜蕙。圖片來源：本報資料照。
另一位作者、聯合國毒物問題特別報告員圖卡克（Baskut Tuncak）說：「儘管科學研究證實殺蟲劑的危害，讓大眾知曉殺蟲劑與人體疾病和環境破壞之間的關係卻不容易。殺蟲劑公司和農工業全面否定殺蟲劑的危害，加上強力而不道德行銷手段，建立正確的認知難上加難。」
艾弗爾說，已開發國家消費者受到比較好的保護，但是農業工作者往往並非如此。在美國，90%農業工作者沒有正式工作記錄，於是沒有受到法律保護也沒有健康保險，身處殺蟲劑危害的風險中。
常見農藥巴拉刈。圖片來源：Lordcolus（CC BY 2.0）
報告指出，「研究證實慢性暴露於殺蟲劑，和癌症、阿茲海默症、帕金森氏症、內分泌失調、發展失調和不孕症有關。」此外，被殺蟲劑污染的食物在2013年導致印度23名兒童死亡、2014年導致中國39名兒童死亡。近期中國政府研究更發現，殺蟲劑的使用導致20%耕地無法再被利用。
「殺蟲劑產業不斷用『蓄意誤用』的詞彙把殺蟲劑危害責任推到使用者身上。但是設法在整個殺蟲劑產品的生命週期中和整條供應鏈上，保護使用者和其他人，當然是廠商的責任。」作者說。
【編註】根據行政院農委會農業藥物毒物試驗所網站，農藥（pesticide）包含植物生長調節劑、落葉劑、乾燥劑、以及防止未成熟落果、提高農產品質量、減低倉儲損失等所施用的藥劑，如殺蟲劑、除草劑、殺真菌劑等。Pesticide 亦為國際標準組織（lSO）、世界衛生組織（WHO）、美國環保署（EPA）為各農藥所制定之普通名稱。
根據聯合國秘書處本月8日提給人權事務委員會的報告，聯合國強烈抨擊生產殺蟲劑（或廣義的農藥）的跨國企業，批評他們對殺蟲劑危害全面性的否定論、強力而不道德的行銷手法，以及積極遊說政府使殺蟲劑限令停擺等行徑。
報告指出，殺蟲劑對環境、人體健康和整體社會造成極大傷害，包括每年約20萬人死於急性中毒。報告強調，「全世界應該往安全健康的糧食與農業生產轉型。」
殺蟲劑是必需品？ 聯合國：是迷思
全球人口將在2050年達到90億。殺蟲劑產業聲稱他們的產品——每年市場價值500億美元，還在成長中——是保護作物和確保產量的必需品。報告作者之一、聯合國糧食問題特別報告員艾弗爾（Hilal Elver）表示，這是個迷思，增加殺蟲劑用量無助減少飢餓。根據聯合國糧農組織的資料，今日糧食產量就足以餵飽90億人口，還在持續增加中。飢餓的真正原因是貧窮和分配不正義。
艾弗爾說，大部分殺蟲劑用在商業作物，如棕櫚油和大豆，不是用在飢餓人口身上。「這些公司只是想增加大規模農業活動，沒有在解決饑餓問題。」
殺蟲劑管理風險 隱藏健康危機
聯合國報告也發現，只有35%開發中國家有殺蟲劑相關管制政策，而且執法也大有問題，有的國家儘管明文禁用某種殺蟲劑，卻仍生產該殺蟲劑出口。另一位作者、聯合國毒物問題特別報告員圖卡克（Baskut Tuncak）說：「儘管科學研究證實殺蟲劑的危害，讓大眾知曉殺蟲劑與人體疾病和環境破壞之間的關係卻不容易。殺蟲劑公司和農工業全面否定殺蟲劑的危害，加上強力而不道德行銷手段，建立正確的認知難上加難。」
艾弗爾說，已開發國家消費者受到比較好的保護，但是農業工作者往往並非如此。在美國，90%農業工作者沒有正式工作記錄，於是沒有受到法律保護也沒有健康保險，身處殺蟲劑危害的風險中。
聯合國：保護使用者，廠商責無旁貸
報告作者建議以全球性的條約管理殺蟲劑，並往自然方法抑制蟲害和輪作等永續農法轉型，同時鼓勵有機糧食。報告指出，「研究證實慢性暴露於殺蟲劑，和癌症、阿茲海默症、帕金森氏症、內分泌失調、發展失調和不孕症有關。」此外，被殺蟲劑污染的食物在2013年導致印度23名兒童死亡、2014年導致中國39名兒童死亡。近期中國政府研究更發現，殺蟲劑的使用導致20%耕地無法再被利用。
「殺蟲劑產業不斷用『蓄意誤用』的詞彙把殺蟲劑危害責任推到使用者身上。但是設法在整個殺蟲劑產品的生命週期中和整條供應鏈上，保護使用者和其他人，當然是廠商的責任。」作者說。
【編註】根據行政院農委會農業藥物毒物試驗所網站，農藥（pesticide）包含植物生長調節劑、落葉劑、乾燥劑、以及防止未成熟落果、提高農產品質量、減低倉儲損失等所施用的藥劑，如殺蟲劑、除草劑、殺真菌劑等。Pesticide 亦為國際標準組織（lSO）、世界衛生組織（WHO）、美國環保署（EPA）為各農藥所制定之普通名稱。
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