胎裏素篤篤7歲,豬小姐波波2歲,一人一豬同樣茹素。(龔嘉盛攝)
小學三年班學生葉愷淨(篤篤),8歲,茹素年資9年。
吃素年資比實際年齡長?因為篤篤是胎裏素寶寶,媽媽素心篤信佛教,在懷孕期間一直吃素。沒有特別進補,靠均衡飲食做運動,素心誕下7.6磅的篤篤。
素心家中養了一頭麝香豬「波波」,還有小狗、貓和鸚鵡,篤篤自小和動物一同成長。篤篤的眼裹,動物是朋友,不是食物。
吃素年資比實際年齡長?因為篤篤是胎裏素寶寶,媽媽素心篤信佛教,在懷孕期間一直吃素。沒有特別進補,靠均衡飲食做運動,素心誕下7.6磅的篤篤。
素心家中養了一頭麝香豬「波波」,還有小狗、貓和鸚鵡,篤篤自小和動物一同成長。篤篤的眼裹,動物是朋友,不是食物。
我從Youtube看過屠宰場影片,知道了真相。我不想牠們被人殺死,牠們好慘。
篤篤(胎裏素寶寶)
從Youtube了解屠宰真相
篤篤肖豬,近年尾出世,媽媽素心為她起了「沙梨篤」這乳名。沙梨篤就是豬的臀部,食家說最好吃的位置。不過篤篤從出生起未吞下過一口肉,問她為何吃素,她答得老成,「我從Youtube看過屠宰場影片,知道了真相。我不想牠們被人殺死,牠們好慘。」
篤篤肖豬,近年尾出世,媽媽素心為她起了「沙梨篤」這乳名。沙梨篤就是豬的臀部,食家說最好吃的位置。不過篤篤從出生起未吞下過一口肉,問她為何吃素,她答得老成,「我從Youtube看過屠宰場影片,知道了真相。我不想牠們被人殺死,牠們好慘。」
篤篤喜歡玩Pokemon
Go,當她得知亞洲限定的「火蔥鴨」是因為亞洲人喜歡煮鴨時加蔥,她大叫:「吓!」(龔嘉盛攝)
同學好奇茹素習慣
在家吃純素,外出與朋友家人互相遷就,吃蛋奶素,這是素心一家的飲食習慣。篤篤也喜歡純素飲食,「雞蛋和牛奶始終都是來自動物,不是太好。」上學的 午膳,素心透過學校為篤篤訂素食飯盒。「都是菜、番茄,菜式有時會重複。我最喜歡吃炒飯,有菜粒、雜豆和雜米。」篤篤提起家裏的炒飯便一臉滋味。
在家吃純素,外出與朋友家人互相遷就,吃蛋奶素,這是素心一家的飲食習慣。篤篤也喜歡純素飲食,「雞蛋和牛奶始終都是來自動物,不是太好。」上學的 午膳,素心透過學校為篤篤訂素食飯盒。「都是菜、番茄,菜式有時會重複。我最喜歡吃炒飯,有菜粒、雜豆和雜米。」篤篤提起家裏的炒飯便一臉滋味。
素心都堅持菜式要「樣樣有啲」,外賣飯盒也嚴選不加味精的店鋪。(龔嘉盛攝)
學校沒有多問篤篤的飲食原因,校園生活沒有因茹素而帶來不便。素心有時會自製素食小吃,讓篤篤帶回學校跟同學分享,以推廣素食。
很多人問我會否擔心篤篤長大後改為吃肉,我從不擔心,也不勉強。我一直強調我們不是不能吃,而是不捨得吃掉那可愛的生命。
媽媽素心
以真實動物解釋肉食
向成年人和小孩推廣素食的手法各有不同,素心少向人硬銷吃素的理念,平日也不會老是提着篤篤,只待機緣才解答篤篤的提問。有次素心和篤篤在麥當勞快 餐店進餐,篤篤見鄰座的小朋友吃得很津津有味,於是問素心他們在吃什麼。「小朋友吃的是雞翼。我們家中養了一頭大鸚鵡『菠蘿』,我想具體告訴篤篤肉食的部 位,便以菠蘿的一對翼作解釋。篤篤睜大眼睛,非常驚訝,連連反問『怎麼可能?為什麼?』」素心也料不到篤篤如此大反應。
向成年人和小孩推廣素食的手法各有不同,素心少向人硬銷吃素的理念,平日也不會老是提着篤篤,只待機緣才解答篤篤的提問。有次素心和篤篤在麥當勞快 餐店進餐,篤篤見鄰座的小朋友吃得很津津有味,於是問素心他們在吃什麼。「小朋友吃的是雞翼。我們家中養了一頭大鸚鵡『菠蘿』,我想具體告訴篤篤肉食的部 位,便以菠蘿的一對翼作解釋。篤篤睜大眼睛,非常驚訝,連連反問『怎麼可能?為什麼?』」素心也料不到篤篤如此大反應。
家中有豬、狗、貓、鸚鵡,如同一個動物小天地,篤篤與牠們一同成長。(受訪者提供)
「很多人問我會否擔心篤篤長大後改為吃肉,我從不擔心,也不勉強。我一直強調我們不是不能吃,而是不捨得吃掉那可愛的生命。篤篤有工作能力後如何選擇飲食,我由她去選。不過從上述事件,我認為她明白我們不吃動物的原因。」素心坦然地道。
篤篤小時候有嚴重濕疹,菇菌類易誘發。媽媽素心只讓篤篤進食少許,並盡量揀選曾曬過製乾的菌類。(龔嘉盛攝)
我不想篤篤覺得有缺失,以為自己比別的小朋友少了選擇。事實上素食亦好多花款。
媽媽素心
不硬銷 生日會波波豬成素食大使
植入式廣告有時比硬銷更有用,每年篤篤生日,素心都為她舉行生日會,邀請同學到來。波波豬亦一同出席生日會,充當素食大使,同學們都被波波吸引。篤 篤把握機會向同學力銷波波,「我叫同學不要再吃豬了,你看波波多可愛。他們都說不會再吃,但不知道是不是真的。」帶着稚氣的篤篤一副看透世事地道。
植入式廣告有時比硬銷更有用,每年篤篤生日,素心都為她舉行生日會,邀請同學到來。波波豬亦一同出席生日會,充當素食大使,同學們都被波波吸引。篤 篤把握機會向同學力銷波波,「我叫同學不要再吃豬了,你看波波多可愛。他們都說不會再吃,但不知道是不是真的。」帶着稚氣的篤篤一副看透世事地道。
「雖然波波已經唔再可愛,但我都愛牠嘅。」篤篤老實地說。(龔嘉盛攝)
懷孕吃素 餵哺母乳兩年
素心約二十年前開始吃素,從前當健身、游泳教練和救生員的她,以一身黝黑肌膚和結實的身型證明,素食不但無礙健康,而且能有利肌肉發展。「當健身教 練要學基本的營養知識,身體所需的營養如鐵、鈣、蛋白質,植物亦能提供,而且更優質。要是硬說肉食才是健康,請告訴我有何種營養植物是沒有的?要是拿不出 數據,這便不是說服,而是強迫。」
素心約二十年前開始吃素,從前當健身、游泳教練和救生員的她,以一身黝黑肌膚和結實的身型證明,素食不但無礙健康,而且能有利肌肉發展。「當健身教 練要學基本的營養知識,身體所需的營養如鐵、鈣、蛋白質,植物亦能提供,而且更優質。要是硬說肉食才是健康,請告訴我有何種營養植物是沒有的?要是拿不出 數據,這便不是說服,而是強迫。」
閒時素心一家會到農場、狗場當義工,讓篤篤接觸大自然和其他動物。(受訪者提供)
篤篤有一位開明的母親,還有一班小動物陪伴成長,她的童年不因茹素而有所欠缺,相反,慈悲心油然而生。
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