一進門，她如一米陽光印入我的眼簾。她的笑，讓人如沐春風，她的面龐，讓人想起「人似月，凝霜雪」的佳句。簡單俐落，乾淨明朗是她留給大家最深的印象。她是誰？她是台灣小模程絜莉。
擅長照顧花草，懂得自力更生
19歲入行的小絜莉拍過不少令人印象深刻的廣告作品。還記得那一系列清新的「露得清」女孩嗎？那裡面就有小絜莉的身影哦。此外，絜莉還是第一代的黑澀會美眉以及《國光幫幫忙》的常任助理主持。
不過，絜莉的精彩人生可遠遠不止這些。從唸書時便開始打工的她嘗試過許多不同的工作，如餐廳服務生、展銷小姐、發傳單、導遊，甚至還包括園丁！絜 莉很自豪地告訴我們，她從小就有照顧花草的天分。國小時，她僅憑一人之力就可以把一整片花圃料理得很好，連老師都驚佩她的能耐（小模的專長還真是稀奇古 怪）。
當別人問她為什麼要拼命打工，答案既心酸又感動。由於父母離異，絜莉小小年紀便懂得獨立，懂得賺錢的重要。
素食美女，健康滿分
聊天中發現，絜莉竟然做得一手好菜。最重要的是，小丫頭難得是個素食主義者。絜莉堅持認為，素食也能吃出美味與健康，譬如豆腐。豆腐是植物食品中含蛋白質較高的食品之一。
▲絜莉愛吃素食，也擁有一身好廚藝。（圖／絜莉提供）
它含有8種人體必需的氨基酸，含有動物性食物缺乏的不飽和脂肪酸、卵磷脂等。同時，豆腐還含有豐富的大豆異黃酮和嘌呤等人體必需的營養元素。自古到今，豆腐都被各大菜系所青睞，對於豆腐的做法，小妮子也頗有研究。
絜莉的皮膚好得無可挑剔，清澈透亮，吹彈易破，哪怕近距離觀察也難以發現毛孔的蹤跡。然而，零毛孔美眉的日常保養卻簡單得讓人難以置信。當然，簡單俐落倒是這個小女孩一貫的風格。
私底下，絜莉是個低調、單純、真誠的女孩子。她從未想過不勞而獲，也從未想過靠炒做新聞來出名。出道多年，絜莉不曾有花邊新聞，她的座右銘就是 「一步一腳印」。絜莉靠著自己的努力一點一滴地打拼著，朝著自己的夢想一步一步地努力著。目前，小絜莉已經開始接拍電視劇了！對於將來，我們不能預言什 麼，只願蝴蝶能夠飛越滄海。
▲絜莉是個真誠的女孩子。（圖／絜莉提供）
●以下就附上絜莉的私房菜及私人保養秘方：
素食菜譜【塔香燴豆腐】
材料：豆腐、玉米筍、毛豆仁、番茄、荸薺、薑末、九層塔（吃辣的可加少許辣椒和花膠）
調味：油、醬油膏、番茄醬、素沙茶、糖
做法：A.油熱鍋後把薑末爆香＋番茄丁炒
B.加入玉米筍、毛豆仁、荸薺、與醬油膏、番茄醬、沙茶、糖一起拌炒
(小撇步：我喜歡炒的有點快要焦香再加水還原，香氣會更加豐富)
C.將豆腐下鍋，家少許水一起悶煮5分鐘...收汁
D.九層塔切末，熄火，快速拌一拌即可上桌
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