鮮肉替代品銷售飆218％！人造肉品牌Impossible Foods，無肉香腸已可供應全美餐廳

2020.06.30

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鉅亨集團 作者簡介

Impossible Foods Facebook

美國人造肉大廠Impossible Foods於昨（29）日宣佈，公司旗下產品「無肉香腸」將在全美餐廳上市。 

 

Impossible公司今年1月推出「無肉香腸」，為該公司推出「素漢堡（Impossible Burger）」系列以來第一個產品，先前已供應餐飲品牌國際旗下的漢堡王和星巴克美國門市使用，現在其他連鎖餐餐廳或獨立餐館都可以上菜了。

Impossible的競爭對手Beyond Meat已在雜貨店和餐廳（如：Dunkin’s）販售自家無肉香腸，其他食品公司如家樂氏（Kellogg）也推出自家替代肉的香腸製品。

新冠病毒（COVID-19，俗稱武漢肺炎）大流行，意外加速消費者改用植物肉品的習慣。根據尼爾森（Nielsen）的數據，截至6月20日以來的16週，鮮肉替代品的零售銷售額較去年同期飆漲218％。

美國肉品加工廠因人員染疫停工，牛豬肉供應短缺，有利Beyond Meat和Impossible Foods這兩大人造肉業者。人造肉大廠Beyond Meat今年迄今上漲了74％，目前市值80.3億美元（約新台幣2,365億元）。Impossible Foods目前為私人持有。

然而，在勁敵宣布此消息前，巴克萊分析師本傑明·瑟勒（Benjamin Theurer）一改對Beyond Meat長期看漲的態度，週一將其評級自等同「買進」砍為「售出」，令Beyond Meat股價立挫10％，最終收跌約7.15％至131.55美元（約新台幣3,875元）。

鉅亨網

瑟勒認為，Beyond Meat股價反映了新冠疫情帶來的利多，卻沒有反映出利空之處，即牛豬肉雖然短缺，但餐廳也同樣遭關閉或門可羅雀。 Beyond Meat的銷售額中，約莫半數來自食品服務分銷渠道和眾多餐廳，這些企業的業務均因疫情而受創萎縮。

反而新增競爭選手對Beyond Meat的衝擊不像遭降評那樣嚴重，因為人造肉產業成長快速，過一段時間總會有幾家勝出。

Beyond Meat FB

然而，華爾街對此產業仍有疑問，計入瑟勒最新給予的售出評級，目前僅有3位分析師給予Beyond「買進」評級，另有17位認為應「持有」或「賣出」，這買入評級比率僅15％，遠低於道指成分股買入評級比率平均55％的表現。

Beyond估值可能是各家分析師不建議買入的主因，目前分析師對Beyond平均目標價約莫每股100美元（約新台幣2,945元），幾乎較當前交易價格低了30％。

《巴倫》也認為Beyond可能過高。目前Beyond股價營收比約13，高於近期其他高成長食品公司的交易價格。
責任編輯：林芳如

https://www.bnext.com.tw/article/58283/impossible-foods-artificial-meat-all-america-restaurant?fbclid=IwAR3JKS6IgRjwS27q-elqUZyS9fvwAyV6q5ZH5GTZ-y_KLF1Te6zngoqPLNE

《星際大戰》哈里遜·福特：已經厭倦吃肉，不吃肉奶製品

• 2020/06/22

《星際大戰》明星哈里遜·福特(Harrison Ford)今年(2020)初參加《艾倫秀(The Ellen Show)》時表示：「我覺得自己已經厭倦吃肉，而且我知道吃肉對地球不友善，對身體也不健康，我現在已經不吃肉類和奶製品。」


哈里遜曾在2019年的杜拜第七屆世界政府高峰會(WGS 2019)上致詞，認為人類正面臨當今時代最大的道德危機，他說「否認氣候變化的人處在歷史錯誤的那一邊。我們所有人──無論貧窮富有、強大弱小，都將遭受氣候變遷的影響。」會議中哈里遜談到保護雨林與海洋的重要性，並呼籲當選官員對氣候變化採取行動。他在結束發言時表示：「讓我們共同努力，捲起袖子採取行動！好好處理這件事。」

福特並不是唯一一個談論氣候變化的星際大戰明星，還有隊友娜塔莉·波特曼(Natalie Portman)和伍迪·哈雷爾森(Woody Harrelson)。

娜塔莉·波特曼在前傳三部曲中扮演帕德梅·阿米達拉(PadméAmidala)，在閱讀2009年作家喬納森·薩弗蘭·佛爾(Jonathan Safran Foer)出版的《飲食動物》後成為純素食主義者。她後來製作了2017年的紀錄片改編本。兩次獲獎的金球獎獲獎者談到在電影發行前幾個月中動物農業對地球的影響。

伍迪·哈雷爾森也是素食主義者，他在2018年的《獨奏：星球大戰的故事》中扮演了年輕的漢索羅(Han Solo)導師托比亞斯·貝克特(Tobias Beckett)。這位58歲的年輕人反對牛仔競技比賽，宣傳了保羅·麥卡尼(Paul McCartney)的「週一無肉日」活動，並談到植物性飲食對健康的好處。

除了星際大戰明星支持，連迪士尼《星際大戰：銀河系邊緣》主題公園也提供多種基於植物性飲食的選擇，包含純素奶和通心粉和純素肉醬義大利麵，讓遊客也能更方便獲取植物性飲食。

https://www.suiis.com/info/article/622?fbclid=IwAR30rXk08rMO9-oyigdgz4pM23xsJT6qAhB-o8kzzOFzXpb_Z0FOcILlc0E

看見台灣 TAIWAN

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Winter Wonderland, Here Comes Santa Claus --- Beca & Snoop Dogg

疫情衝擊產業、改變飲食文化》美國市場豆腐需求量大增 蔬食銷量成長9成

簡恒宇

2020年6月15日 上午9:30

武漢肺炎（新冠肺炎）疫情不僅衝擊各經濟產業，也對文化習慣帶來改變，其中美國25個重疫區中，至少一半是肉品產區，而肉品工廠因防疫措施必須關門，導致美國肉品供應短缺，由大豆製成、在亞洲極為普遍的豆腐則是需求大增，美國食品業「蔬食協會」指出，3月第3周起的蔬食銷量比同期成長9成。

蔬食協會（PBFA）執行董事賽門（Michele Simon）告訴《彭博社》：「豆腐在美國長期受到惡意批評，但大眾不知道這種沒味道的食物有很好的名聲。」市調機構「英敏特」（Mintel）全球飲食分析師薛爾（Dasha Shor）稱：「在意花費、想要健康的人若想在飲食中增加蛋白質，豆腐是不錯選擇。」

豆腐熱量更少、價格也便宜

「豆腐的熱量比其他蔬食漢堡還要少40%」，非營利組織「營養真相」（nutritionfacts.org）負責人葛雷格（Michael Greger）表示，「豆腐和其他豆類製品的成分，有助於降低包括乳癌在內的癌症罹患率，且在不影響甲狀腺激素標準的情況下，減少心血管疾病風險」。

此外，豆腐的價格也相對親民，《彭博社》指出，1磅（約16盎司）人造肉品牌Beyond Meat的「牛肉」就要價8.99美元，但14盎司的豆腐只要2.99美元。豆腐是含有大量蛋白質的植物食品之一，還有鈣、鎂、大豆異黃酮及其他人體所需維生素，且消化吸收率超過90%。

肉廠感染率高 肉品供應短缺

《衛報》提到，美國25個疫情嚴重區中，至少12個是肉類工廠所在地，像是德州的重疫區不在達拉斯、休士頓或聖安東尼奧等大都會，反而是在人口約2萬的莫爾郡（Moore County），該郡衛生廳5月1日公布統計指出，1000名居民中有19人確診武漢肺炎，感染率是德州最大城市休士頓的10倍。

莫爾郡感染率會如此高，正是因為美國最大肉類工廠之一就位於當地，仰賴大量人力處理牲畜肉品，而根據美國疾管及預防中心（CDC）資料，截至4月27日，美國有19個州近5000名肉類工廠員工確診，且最大屠宰場也因疫情，關閉在愛荷華、南達科他2州1/5的宰殺場。

It's white, chewy and bland. But shoppers are giving tofu a second look.

As coronavirus forced meatpacking factory shutdowns, consumers suddenly found themselves searching for alternative sources of protein. Enter the humble food made from soybeans. https://t.co/vVzbAHSpHO pic.twitter.com/lrVtkQF7SX

— Bloomberg Asia (@BloombergAsia) June 12, 2020

豆腐取代肉品 需求量飆升

《衛報》引述食品與商業勞工國際聯合公會（United Food and Commercial Workers International Union，UFCW）說法稱，至少有30位肉類工廠員工因感染武漢肺炎過世，而5月13日則有第4位美國農業部食物安全檢查員染疫病逝，地點是在堪薩斯州西南城市道奇（Dodge City），當地的感染率是全美第11高。

由於疫情影響肉類產業，同樣含有大量蛋白質的豆腐需求大增，南韓豆腐品牌「圃美多」（Pulmuone）在美國的豆腐銷量增加78%，該公司主管行銷的執行副總裁托斯卡諾（Jay Toscano）告訴《彭博社》，設在美國的3間豆腐工廠每周工作6天，豆腐銷量不僅好，市場需求量大到還要從南韓進口。

https://twitter.com/foodiesvegan/status/1128299140419653632?ref_src=twsrc%5Etfw%7Ctwcamp%5Etweetembed%7Ctwterm%5E1128299140419653632&ref_url=https%3A%2F%2Ftw.news.yahoo.com%2F%25E7%2596%25AB%25E6%2583%2585%25E8%25A1%259D%25E6%2593%258A%25E7%2594%25A2%25E6%25A5%25AD-%25E6%2594%25B9%25E8%25AE%258A%25E9%25A3%25B2%25E9%25A3%259F%25E6%2596%2587%25E5%258C%2596-%25E7%25BE%258E%25E5%259C%258B%25E5%25B8%2582%25E5%25A0%25B4%25E8%25B1%2586%25E8%2585%2590%25E9%259C%2580%25E6%25B1%2582%25E9%2587%258F%25E5%25A4%25A7%25E5%25A2%259E-%25E8%2594%25AC%25E9%25A3%259F%25E9%258A%25B7%25E9%2587%258F%25E6%2588%2590%25E9%2595%25B79%25E6%2588%2590-013001729.html 

當豆腐供不應求 南瓜豆腐搶攻市場

市調公司「尼爾森」（Nielsen）統計顯示，截至3月29日的4周豆腐銷量，比2019年同期成長66.7%，且在5月仍持續增加32.8%。托斯卡諾說，當全美只有5%的超市有賣豆腐時，需求量瞬間驟增，而在全美約有2800家分店的連鎖超市克羅格（Kroger）表示，3月中至5月底的豆腐銷量上升約9%。

另外，在美國擁有2間豆腐工廠的日本食品公司「好侍」（House Foods），以及位於加州的美國蔬食公司Hodo Foods均稱，豆腐銷量有顯著上升，其中好侍透露銷量比2019年同期增加8%。Hodo Foods執行長蔡明（Minh Tsai）坦言，豆腐師傅對突如其來的大量需求毫無準備。

美國蔬食公司「蔬食吃貨」（Foodies Vegan）則開發新商品，由南瓜籽製作的「南瓜豆腐」（Pumfu），營運長史垂德（Christian Stroud）說，需求量大到必須外包銷售團隊，「若銷量延續下去，我們今年將賣出100萬份南瓜豆腐」。他透露，許多人因買不到豆腐，紛紛轉購南瓜豆腐，「因為供應不足，這是做生意的大好時機。」

https://tw.news.yahoo.com/%E7%96%AB%E6%83%85%E8%A1%9D%E6%93%8A%E7%94%A2%E6%A5%AD-%E6%94%B9%E8%AE%8A%E9%A3%B2%E9%A3%9F%E6%96%87%E5%8C%96-%E7%BE%8E%E5%9C%8B%E5%B8%82%E5%A0%B4%E8%B1%86%E8%85%90%E9%9C%80%E6%B1%82%E9%87%8F%E5%A4%A7%E5%A2%9E-%E8%94%AC%E9%A3%9F%E9%8A%B7%E9%87%8F%E6%88%90%E9%95%B79%E6%88%90-013001729.html

新北拚種樹 2030年減碳4000公噸

2020-06-14 00:41:57聯合報 記者郭琇真／新北報導

聯合報系願景工程昨天舉辦「幫地球降溫，牽手種樹嘉年華」活動，新北市市長侯友宜（中左）、願景工程執行長羅國俊（中右）與民眾種植蘭嶼羅漢松。記者曾原信／攝影

新北10年再種40萬棵 導入智能護樹

新北市政府升格至今滿十年，新北市農業局長李玟昨天在聯合報系願景工程舉辦的護樹講座中提出「２０３０願景」，不只要讓植樹節從節日轉型成生態復育計畫，未來十年，每年將持續種四萬棵樹，盼二○三○年能為全球達成減碳四千公噸。

十年來，新北市種了一二五萬棵樹，相關成果都登載在聯合國網站，是台灣首個參與聯合國「兆樹計畫」的政府機關。

不只種樹，去年新北市開始思考如何提升護樹品質，決定編列超過百萬預算，推動「智能護樹」，有別過去單純用目測檢查樹木健康，今年他們導入應力波檢測儀，將針對六三五棵高風險的都市樹木進一步檢測，降低倒塌的風險。

李玟強調，這項政策將延續下去，預估明年人力訓練和器材能逐步到位，後年將成為新北市的護樹標準作業程序之一。這是目前六都少數採用儀器進行科學化檢測的護樹作為。
李玟也感嘆，要保護都市裡的公園綠地不容易，因為一有空地，公眾討論很容易變成蓋遊樂場、籃球場、圖書館、甚至是警察局，某種程度成為另類的「視覺公害」，這部分有待全民意識的提升，找出人與生態環境共處的平衡之道。

台中創垂直種樹 建築綠化換容積

這幾年積極改造綠川成水岸廊道的台中市政府低碳城市推動辦公室執行長黃晴曉也現身分享，他指出，台中熱島效應越來越嚴重，每十年平均增溫○點三二度，照此趨勢將很難控制在聯合國的升溫一點五度目標，因此市府開發了三大退燒藥，包含引風、增綠、留藍，建立「都市冷島系統」，打造一條給風走的路，其中綠川的改造就是成果之一。

除了增加平面、河岸種樹外，台中市政府去年決定開創垂直種樹的可能性，鼓勵建商規畫垂直綠化設施，就可讓陽台多凸出兩公尺，容積獎勵還可多提升一成。今年已逐步啟動，市府換算，預估一年將可再多種兩萬棵樹，有助減少都市熱島效應的問題。

新竹推食物森林 促進民眾參與

另外，新竹市政府近年力推「食物森林」也有成，背後合作團隊就是梧桐環境整合基金會。執行長朱慧芳說，食物森林是在種植大型喬木的同時收穫短期農作物，提升民眾參與種樹的可能。

https://vision.udn.com/vision/story/121349/4634307

全台缺樹區域 還能種2700萬棵

2020-06-14 00:52:42聯合報 記者許詩愷／新北報導

聯合報願景工程昨天舉辦「幫地球降溫，牽手種樹嘉年華」活動，希望讓民眾更加注重環境保護。記者曾原信／攝影

聯合報系願景工程於今年推出「為未來種一棵樹」系列專題，並在昨日舉辦「幫地球降溫，牽手種樹嘉年華」，盼延續新聞內容，孕育出推動台灣自然保育的實際力量，主辦單位也為此安排多場專家座談。

以全台規模進行大型植樹計畫的農委會林務局局長林華慶說，過往社會與法規習慣「只把樹木當成木材」，忽略樹木的各種附加價值，但以經濟角度來說，樹木可生產精油、香料等副產品，無形價值更包含了保育生態、美化景觀，甚至療癒人類心靈。

目前林務局正推行「國土生態保育綠色網絡建置計畫」，栽種可供野生生物生活的綠廊道，改善外來種入侵現象。林務局也與民間組織、地方政府合作，於今年成立台中市「大肚山森林復育中心」，盼能復育全島山脈到海岸，都市到鄉村的生態多樣性。

林華慶強調，台灣近年生態復育成效十分明顯，林區面積已比九○年代多數近十萬公頃；但僅有種樹仍遠遠不足，即使樹木多多益善，仍必須經過規畫再以正確工法栽培，為都市或山區等不同環境設計出適合的方案，最終才能「營造人與自然和諧共生的友善環境。」

「台灣種樹卅年計畫聯盟」以google earth找出台灣缺乏樹木的區域，發現台灣至少還有一千五百塊地可以種樹，估算可以再種兩千七百萬棵樹，「平均台灣每一個人可種一點四棵。」
聯盟共同發起人呂學海認為，種樹看來艱辛，其實是一項非常穩定的工程，他形容「只要安排好計畫，認真去做，就能腳踏實地看著樹木生長。」呂學海建議民眾不必害怕投入保育工作，只要有意願便能成為植樹計畫一份子。

呂學海從事環境教育多年，更是提倡環境保育、動物關懷的知名老歌「快樂天堂」作詞人。他已說服證交所的朋友及教授認養自己小學的育苗經費，讓樹陪著學弟、學妹長大。
呂學海說，小學往往是街區的中心，當一個人能說出他來自哪所小學，他便是真正的「在地人」，若各地師長、家長都們願意帶領孩子一起合作種樹，那棵樹將可以陪伴他成長三十年，甚至成為鄉里的集體記憶，「如果每個人都回小學種樹，全台灣將多出許多有感情的樹來。」

https://vision.udn.com/vision/story/121349/4634361

種樹如換肝！ 換肝之父陳肇隆：一個救人 一個救地球

2020-06-14 00:46:21聯合報 記者梁玉芳、許詩愷／新北報導

高雄長庚醫院名譽院長陳肇隆呼籲大家一起來種樹。記者曾原信／攝影

「換肝之父」陳肇隆是亞洲第一例肝臟移植手術主刀醫師，他曾形容，種樹就跟換肝一樣，一個救人，一個救地球。陳肇隆強調，「不以善小而不為，每個人都選擇一件對環境有益的小事，社會就能更美好。」種樹便是他選擇的「小事」。
任職高雄長庚院長期間，愛樹的陳肇隆展開大量綠化工程，他親自畫草圖，規畫適合院區的各式樹種及植栽，讓原本被水泥地廣場包圍的醫院大樓，變得綠意盎然，令病患能安心就醫，甚至散步療癒，其中五千餘顆樹苗都由他培育、栽種。
陳肇隆昨在短講中，以幻燈片展示種樹帶來的驚人變化：原本堆滿垃圾的醫院滯洪池，他種下落羽松加上鵝卵石，照片讓友人問他：「這是歐洲哪裡？」至於戶外機房有點醜，他又種上幾棵樹或桂竹，就能化腐朽為神奇，視覺煥然一新。
緊湊的開刀、門診及出國行程，陳肇隆一個月僅有兩個周末可以用來和樹親近，扦插、育種、移盆都不假手他人，種樹已成他的紓壓及運動妙方，連附近的自來水廠也一起完成綠化。原本擔心若不蓋水泥圍牆，就怕民眾丟垃圾的某機構，也被他說服：「種了樹，環境變美，我保證沒人會想丟垃圾。」

種錯環境的樹「看起來不快樂」

陳肇隆分享，種樹要成功，要挑對樹種，種錯環境的樹就「看起來不快樂」。他挑選兼具實用與美觀、遮陰度夠高的樹種，例如肖楠、小葉欖仁、台灣肉桂等。而九芎樹形美，但開的是白花，醫院要有點喜氣才好，所以他親自動刀，將開紅花的紫薇枝條接到九芎樹上。
就算要移走問題多多的黑板樹，陳肇隆也不敢冒然「下刀」，先在黑板樹旁種下兩棵肉桂包圍，等肉桂夠壯了，再移走黑板樹「讓時間來解決」。十七年前，兒童醫院前空地種了三棵華盛頓椰子，「有人說看來像三炷香，不太好。後來ＳＡＲＳ就爆發啦。」於是他移走孤單的椰子樹，種上成群落葉松。
陳肇隆常將自家培育的樹苗轉送其他醫院及朋友，蒞院外國醫師都手植樹苗，其後還會掛念地搭機來關心屬於自己的那棵樹。

救人的醫院 成救老樹的樂土

救人的醫院也成了救老樹的樂土，一顆菩提老樹主人嫌它擋了鴿舍，於是陳肇隆就移植到高雄長庚院區；另外百年的雨豆樹原本要被砍，甚至也被搶救到這兒安養天年。

https://vision.udn.com/vision/story/121349/4634349

4千雙手植樹 為地球降溫共創三贏

2020-06-14 00:37:33聯合報 記者郭琇真、江婉儀／新北報導

聯合報系願景工程昨天於新北市舉辦「牽手種樹嘉年華」活動，吸引逾4千人參與。記者曾原信／攝影

疫情退燒，如何讓地球不再發燒？聯合報系願景工程昨天在新北市八二三紀念公園舉辦「幫地球降溫—牽手種樹」嘉年華，現場不只有種樹教學、攀樹體驗、木工DIY等多元活動，台灣圖書館內各路專家雲集開講，暢談如何種樹、幫城市降溫，吸引超過四千位大小朋友熱烈參與，盼為地球未來盡心力。

新北市長侯友宜也到場宣示種樹決心，與聯合報系願景工程執行長羅國俊、農委會林試所長張彬、台灣圖書館館長鄭來長等人一同種下台灣原生植物「蘭嶼羅漢松」。侯友宜說，今年起將推動「智能科技護樹」政策，針對有安全疑慮的都市林進行健檢，減少路倒、傷人的情形，維護市民安全。

願景工程今年連續兩波推出「為未來種一棵樹」專題報導，剖析全台種樹亂象，倡導負責任、情感種樹，呼籲種樹是為未來世代最有意義的禮物。昨上午十點活動還沒開始，公園內就聚滿人潮，一邊揮汗，一邊在各攤位排隊等著種樹、做苔蘚小盆栽、聽繪本故事等。

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「牽手種樹嘉年華」活動中，攀樹體驗讓孩童更能親近樹木。記者曾原信／攝影

台灣圖書館內則展開產官學座談。林試所所長張彬說，行道樹無預警倒塌、被剃平頭等亂象叢生，關鍵在中央欠缺統一的管理方法，沒有制定修剪和維養規範。因此各地都市林命運大不同，好的如新北市已準備導入連續綠帶取代傳統狹小的樹穴，讓樹木長得更好；但有些地方縣市至今卻連公園綠樹都沒納入維養範圍內，任其自生自滅。

身為建築師的「台灣種樹卅年計畫聯盟」發言人劉柏宏說，目前整個產業界負責種的比較多、後續維管卻很少，所以一個新公園設置，通常預算只會花在建置，缺少後端照顧，反正種死了，再花錢買新樹，浪費公帑。政府可思考如何釋出都市林的維管，鼓勵它成為一個產業，讓公私部門合作成為可能。

「種樹在台灣公部門似乎成了『永續』工程。」地球公民基金會執行長李根政說，這個「永續」是指永遠做不完、也做不好；他認為除了中央要有政策指引，民間建商也是關鍵，「他們是都市綠地最大受益者」，需跳脫利益至上的思維，為環境多付出一些。

張彬說，提升都市林須產官學合作，中央制定規範、地方執行，互相修正、採納意見，景觀業者也要提升自身專業，樹保團體和企業則善用力量，為種樹、護樹盡份心力，三方成為夥伴關係，才是長久之道。

https://vision.udn.com/vision/story/121349/4634370

愛犬去年3月過世 邵庭抱淚：已奇蹟似生回來！

邵庭的新寵澳洲牧羊犬大吉大利。圖／邵庭提供

2020-06-11 18:51聯合報 記者葉君遠／專訪

邵庭去年淚眼告別養了12年的狗兒子「污泥」，去年3月癌末走前，牠透過寵物溝通師說「媽咪放心，我會再回來」，1年後奇蹟似乎真的發生。

污泥是隻柯基犬，因為惡性血管瘤擴散全身，走時讓邵庭難過不已。一年後，溝通師突然打給她，問她最近有沒有夢到污泥？有沒有過敏？她說，「有夢到，而且臉上和身上最近因為壓力起了蕁麻疹。」溝通師說，「那就對了，污泥來找我，說有去找媽媽，媽媽還因為牠過敏，牠說，差不多時間要回來了，新的樣子，黑色的毛比較多，妳可以注意一下。」正在開車的邵庭，握著方向盤淚如雨下。

她說，這年來不常夢到污泥，心裡惦記著牠，卻不抱太大期望，沒想到牠真的能夠回來。
邵庭以為污泥轉世之後還是柯基，四處搜尋身邊帶黑毛的新生狗，卻一無所獲。有一天，爸媽去領養犬舍探狗，另外得知有一窩7隻新生澳洲牧羊犬，邵庭念頭一閃，問溝通師，有沒有可能是別的犬種，溝通師雖擅長跟貓犬溝通，但對狗的品種不懂，告訴她，「看其中是否有兩隻老黏在一起，而且毛色偏黑的。」於是邵庭去找狗主，狗主不解她為何這麼問，但說，「7隻裡，確實有兩隻黑毛色的，從出生沒開眼，就老是黏在一起不肯分開。」

邵庭曾為狗學過寵物溝通，於是拿出課本，照著裡面的步驟，進入冥想，終於真的跟污泥連上線，確認就是其中一隻，也跟狗狗的母親連上線，本以為犬母會怨她帶走兒子，沒想到跟犬母溝通時，竟異常平靜、溫暖，充滿了光，犬母告訴她，「牠們本來就是你的，接下來，你會很辛苦，請你要擁抱辛苦。」澳洲牧羊犬不是小型犬，長大時會超過20公斤，體型比黃金獵犬還大一些，所以她從來沒考量過這犬種。

溝通過程中邵庭好奇，問污泥那另一隻是誰？污泥回答，「牠是我的小跟班」，後來溝通師再試，才發現，小跟班是邵庭老公家當年顧鴨寮的狗轉世，有兩世在外遭遇不好的生活，最後被污泥帶來了，是跟老公的緣分。這兩隻澳洲牧羊犬，被她取名大吉和大利，「我後來回想，當初第一次見到，我抱起大利，只是覺得可愛，而抱起大吉時，我眼淚當場崩落，那是一種熟悉又溫暖的感覺。」

養了大吉大利1個多月，有沒有在污大吉身上發現污泥的影子？她說，「狗轉世已是新生，要以現在的模樣去取代過去對牠們不公平。但過程中我發現，大利確實很好使喚，大吉跟污泥一樣，非常好面子，兩狗的個性全然不同。污泥以前就不能被整被笑，喜歡耍帥，現在大吉也是，當牠發現你在整牠，牠會生氣，確有很像的地方。」現在包括污大吉，邵庭家有4犬6貓，一家12口和樂融融。

邵庭去年跟愛犬污泥告別，至今已年餘。本報資料照

邵庭的新寵澳洲牧羊犬大吉大利。圖／邵庭提供

邵庭的新寵澳洲牧羊犬大吉大利。圖／邵庭提供

邵庭的新寵澳洲牧羊犬大吉大利。圖／邵庭提供

邵庭的新寵澳洲牧羊犬。圖／邵庭提供

 

https://stars.udn.com/star/story/10089/4629560