2018/1/14

少吃肉抗暖化多國研徵「肉食罪惡稅」

時間:2017-12-13 03:16:18來源:大公網

 【大公報訊】據英國《衛報》報道:研究顯示,畜牧業產生的溫室氣體佔全球溫室氣體總量15%,不但會造成水源污染、抗生素抗藥性,大量進食肉類還有損健康。風險投資機構「農場動物投資風險及回報」(Fairr)發表研究報告預計,部分國家會於五至十年內對肉類徵收「罪惡稅」,以減少肉類對環境和健康的影響。

  由丹麥進行的全球首份相關研究顯示,若向牛肉徵稅40%、乳製品徵稅20%和雞肉徵稅8.5%,每年可挽救近50萬人性命,並大幅減少溫室氣體排放。報告建議每公斤肉類徵稅約2.7美元。去年牛津大學馬丁學院報告顯示,若更多人轉為素食,將可減少全球63%的溫室氣體排放量。

  Fairr創辦人兼投資總監科勒表示,進食肉類引致肥胖、糖尿病和癌症,飼養牲畜可能引發禽流感等疫情,還會加劇氣候變化,以及導致細菌對抗生素產生抗藥性,各國應制訂政策彌補這些成本。德國、丹麥及瑞典已經研究向肉類徵稅。中國政府去年呼籲民眾少吃肉,建議降低肉類消耗量45%。

  事實上,世界各國已開始對有害商品徵稅,例如逾180個國家或地區實施煙草稅,逾60國徵收碳排放稅,至少25個國家向糖類徵稅。

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