【2015/10/15 文：suiis編輯部】
「世
界素食月」（World Vegetarian Day）從10月1日起長達一個月，為了紀念素食月，紐西蘭著名的動物保護協會（SAFE, Save
Animals from Exploitation）頒發紐西蘭最熱門的素食名人獎，2015年由導演詹姆斯•卡麥隆(James
Cameron)和電視節目主持人/記者薩曼莎•海斯(Samantha Hayes)獲得此殊榮。世界素食月旨在鼓勵世界各地的人們嘗試素食生活的方式，去年十月，超過500人致力吃素，阻止了4000隻動物被吃掉的命運。
SAFE動物保護協會負責人 Mandy Carter說，「人們越來越意識到所吃的肉類是從何而來，並了解到以飼養動物為食是多麼殘忍的一件事。愛好動物者可以一起參與吃素一個月的行動來幫助所 有的動物。」
第 一位素食名人是拍攝有史以來最賣座的電影鐵達尼《Titanic》的導演詹姆斯•卡麥隆，其後阿凡達《 Avatar》票房更加超越。卡麥隆對大自然有著深深的敬意，在紐西蘭拍攝阿凡達後，便愛上了這個國家，決定住在這裡，他也在紐西蘭懷拉拉帕 (Wairarapa)開了Vegan咖啡館。卡麥隆說，「改變你所吃的食物，也將會改變人類與自然世界之間的整個關係。」
第二位是電視節目主持人/記者薩曼莎•海斯，從小就是素食主義者。她的工作是知名的深夜新聞節目《Newsworthy》。薩曼莎也曾獲得奧克蘭最性感的女人封號。
SAFE動物保護協會鼓勵市民應採取30天開始吃素挑戰 www.goveg.org.nz。網站中提供美味的Vegan食譜、有用的技巧及很多資訊來幫助與支持大家吃素，以更健康及富有同情心的態度來生活。讓我們也快快加入素食月的行列吧！
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