禁食21天，就能淨化身體、改善健康－但以理禁食法完全攻略指南

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哪一種禁食方法，從聖經中脫穎而出，成為健全身、心、靈的最佳方案？

這本取自《聖經》內禁食方式的教學書籍－《聖經輕斷食》，是一項能幫助你鍛鍊靈性、學習控制肉體、拉近與神的關係，並專注祈禱的靈修工具！

近年，食安危機成為人們相當沉重的包袱，如塑化劑、順丁烯二酸、銅葉綠素以及劣質豬油等，使人們在美食當前，都不敢冒然就口；但對於外食族來說，有時卻必需迫於無奈，委曲求全…

其實，最健康的飲食智慧，就藏在《聖經》裡！靈感來自聖經人物但以理的「但以理禁食法」，不但創造出美味、健康的餐點，也能達到身心靈健康的飲食，為期21天的禁食，以安全、健康、不挨餓、沒壓力的方式進行，使禁食效果加乘！

何謂「聖經輕斷食」？

「聖經輕斷食」取自《聖經》人物但以理的禁食經驗。其禁食期間不需全然斷食，兼顧健康、美味與靈修，廣受歡迎。      (圖片來源/啟示出版)

「輕斷食」，此禁食法並非指全然斷食不吃，而是只吃植物性食物為主的「部分禁食」。這種「微型斷食」雖然類似「純蔬食」進食，但其進食種類較為嚴格，除肉類以外，連含有動物性的產品也不可碰，如鮮奶和蛋類。

即使禁食方式較為嚴謹，但它已成為最受歡迎的禁食法之一，因為執行起來較為容易。

取名「但以理禁食法」，是源自先知但以理的經驗與猶太禁食原則。《聖經》但以理書第1章提到，但以理向守衛要求蔬菜和水，這裡就是該禁食法的設計基礎－蔬食，而唯一可接受的飲料就是水。

在第10章中，但以理悲痛了21天，期間完全不吃肉、酒等「美味」，因此酒精和糖等「美味」同樣須在該禁食法中避免。這也正是「但以理禁食法」設定「21天」的由來。

另外，追求神的但以理，想必也會遵守猶太禁食原則。猶太人在逾越節時將所有發酵食品從家中除去，因此該禁食法須排除麵包等發酵食品。最後，但以理禁食的食物皆為「天然」，因此要避免化學人工製品、保存劑與添加物。

開始你的「輕斷食」

餐餐都吃飽，兩週瘦7公斤
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搭配靈修，身心靈全面升級

要如何開始這趟翻轉身心靈的禁食旅程？該書提供了明確的實行步驟，以及但以理禁食法「禁吃」與「可吃」的食物清單，還有擬定的禁食規畫、設定採購計畫，與做好禁食前的飲食調整。

禁食，雖是為了靈性目的而限制肉體上的飲食，但該書仍附有依但以理禁食法設計的豐富多樣食譜，如飯麵類、沙拉ˋ餅類、醬料與點心等，提供21天的禁食菜單計畫，讓人依舊可以餐餐美味、飽足，同時又兼具排毒，減重的效果絕對不遜於完全不吃的禁食。

另外，書末提供21天靈修信息，有益身心，結合神的力量，帶來生命改變，強化「與神同行」的道路！

但以理禁食法 　對於身心靈的好處與改變

「但以理禁食法」能幫助身體符合神對你的心意。

大衛在詩篇139篇是這樣讚美神的：「我的肺腑是你所造的；我在母腹中，你已覆庇我。我要稱謝你，因我受造奇妙可畏。」在此禁食法期間，身體會降服於自己的靈性；但起初食物改變時，身體會產生抗拒。

例如，當早晨有咖啡癮的人，決定停止喝咖啡的習慣時，身體會先以疲憊、頭痛作為抵抗，但好消息是，當身體很快的適應這個改變時，就會用旺盛的精力、清楚的思路來回饋你。

禁食期間，需要發自內心，將心智、情緒和態度順服於神，讓聖靈掌控我們的「心」。聖靈也會幫助我們的身體，要怎麼吃、吃多少，使我們因著身體更健康，靈魂更加興盛！

【但以理禁食法－食譜試閱】

《聖經輕斷食》－但以理禁食法食譜。點圖可放大。      (攝影/記者蔡宜倩)