2015/3/26

吃素是省水的好朋友

一天中最耗費水的活動不是洗澡、刷牙、廁所,而是…


進食。是的,最耗水的並不是洗澡,而是“食物”。不管是水果、肉類、巧克力、飲料,通通必須耗費大量的水。
台灣目前正在經歷68年來最嚴重的旱災,如何省水成了一大課題。除了邊洗澡邊尿尿以外(無誤),食物上的選擇其實佔了更大的影響!Grist拍攝了影片來說明各種食物(以8 oz為單位)所需要的水量,每個都會讓你出乎意料。

首先,如果不是洗澡,水都用在哪了?

省水1
以美國來說,農業跟養殖業佔了最大宗,家用水只有前者的約1/5。如果你還是無法感受落差,先幫你做點心理準備:少吃一塊8 oz的牛排,等於少洗了54次澡。
準備好了嗎?開始吧!(一加侖約3.8公升)

草莓:23加侖

省水2

豆腐:167加侖

省水3

牛排:924加侖

省水4

麵包:106加侖

省水5

雞肉:259加侖

省水6

花椰菜:19加侖

省水7

啤酒:19加侖

省水8

咖啡:66加侖

省水9

巧克力:1030加侖

省水10
手上的巧克力確定要吃嗎?(奸笑)
吃素是省水的好朋友,或者少吃點肉類也同樣有所幫助。進口的食品影響較小,但以珍惜水資源的立場,在選擇上還是可以將此納入考量。
分享出去,一起抗旱吧!(莫名勵志的收尾)

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