豬鼻漢堡、腸子大亨堡 揭開美食真面目

TVBS – 2014年8月14日 下午3:12 (網路新聞中心／金穎清)

早餐常吃的火腿三明治，夾了一隻豬腳，速食店常見的漢堡，夾著完整的豬鼻子，雞塊旁也擺滿雞爪，熱狗麵包包的是一條條豬腸，這樣的餐點送上桌，你敢吃嗎？ 向來對動物內臟和身體部位退避三舍的老外，看到這些食物出現在眼前，可能嚇壞了，但其實它們老早就進了你的肚子，因為你愛吃的東西，就是由這幾種原料做成的，只不過現在被攝影師Peter Augustus打回原形。

美食當前，大多數的人往往把健康拋諸腦後，Peter Augustus為了讓大眾察覺到，他們吃下肚的到底是什麼，像是雞塊肉的來源有雞爪，漢堡肉則是由豬鼻製成，大膽呈現食材原貌，藉此喚醒大家對加工食品有更多的思考。而《每日郵報》報導，國外已有人因為這一系列照片，決定改變自己的飲食習慣。

◎圖片擷取自：MASTER KONG