2010/07/10 19:52生活中心／綜合報導
天底下竟然真的有白吃的午餐？！台北縣一名神秘男子，捧著48萬元的現金，到永和市一間素食餐廳，沒交代理由，就要老闆連續在八個禮拜天，提供一整天的素菜，免費請所有路過的民眾吃，老闆原本還以為是開玩笑，直到看到白花花的鈔票，才相信這件事居然是真的。
素 食餐廳老闆許敏龍表示，本月2日下午3時左右，一名年約30歲，身穿白襯衫，黑色西裝褲，留著正規西裝頭，像是從事房仲業的男子，模樣緊張地進入餐廳， 「他第一次先來問我，大概一個人用餐的預算要多少錢，他就離開了，我以為他只是問問而已，可能沒有下文，我就去做我的工作，然後，咦，怎麼隔了一下子，他 又回來了！」
原來，這名男子在15分鐘之後，又捧了48萬元回到餐廳，要老闆連續八週在星期日，煮菜讓路過的民眾免費享用，但他沒留下姓名 和聯絡方式就離開了。許敏龍說，男子問話的模樣生澀，連講話都結結巴巴，一副害羞的樣子，像是要還願，卻又不好意思讓別人知道，現在他只能幫忙宣傳，希望 把男子的心意，傳播出去。
為了讓民眾真的可以開心享用素食，老闆全家總動員，一大早就在店內忙進忙出。許敏龍指出，一天6萬元的預算，可以 準備將近1千多人份的素餐，因為擔心會吃不完，還趕緊在店裡貼滿紅布條，公告這個好康消息，要民眾不要忘記從7月11日起，每週日到餐廳來，品嘗神秘客的 愛心。（新聞來源：年代新聞記者賴采緹、廖豈成）
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吃免錢也用心！ 11道素菜備2000人份
2010/07/11 18:53林奕岑
這家收到訂單的素食餐廳，則是一早就開始準備食材，店家一共準備了11道便當菜色供民眾挑選，份量足足有2000人份，另外，窯烤素食比薩也做了500份；店家說，他們平時營業最多才做到400人份，這次一做做2000份，對他們來說，還真的是一大挑戰。
一盤盤端上桌的，全都是老闆親自設計的素食菜單，擺成自助餐模式，菜色有11種，像是黑豆干、素雞、薯餅、青椒，還有炸豆腐，供民眾挑選。餐廳員工：「這個還可以再2樣菜，好，再一樣。」
特別的是，還有窯烤素食比薩，員工可是從桿麵粉到配料，全程親手烘烤，香味四溢，讓人聞了肚子都餓了。
首度接到這筆訂單，一天要做上千份，讓這家餐廳，從上午9點不到就開始上工，從洗菜、切菜，人手幾乎不夠。餐廳老闆許敏龍：「像有些客人也很發好心，很主動進來說，她可以幫我們的忙。」
記者：「怎麼會想到要來幫忙？會很累耶。」幫忙民眾：「沒有關係啊，做好事，那不要緊啦。」
一 天下來，挑戰的數字比原本預估的還要高，光是便當就做出2000份，比薩也做了500份，開跑的第一天，人就來這麼踴躍，超乎老闆想像。許敏龍：「本來我 們預估8個禮拜，那每個禮拜預算是6萬元，6萬元我們可以準備到1500份，光自助餐的部分，我們會加到2千份，那2千份會超出我們預算幾乎快一半了。」
神秘客捐48萬，要連續8週的週日，免費請大家吃素食，雖然不知道對方為什麼要這麼作，但老闆說不管有多累，也要幫這名神秘客把愛心傳出去。
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