2016/3/18

《好好地》---- 樸樹

2016/3/14

2016/3/10

義大利前總理宣布成為素食者


  (圖片來源:資料圖)
  來源:鳳凰佛教
  2016年2月24日,意大利最著名的一位前總理、意大利政壇的不倒翁、意大利力量黨黨魁西爾維奧·貝盧斯科尼(Silvio Berlusconi)宣布了一個人生的重大決定:成為一名素食者。

  意大利《華人街》據晚郵報消息:
  “當我通過媒體得知動物在前往屠宰場中能感受死亡痛苦的報道後,就失去了吃肉的欲望。我可以不吃肉,我決定成為素食者”,貝盧斯科尼還表示,“動物是美好的生物。我們怎能殺害它們?怎能吃肉呢?”。

  當政治觀察家在質疑意大利力量黨政治前途之時,該黨黨魁、意大利前總理西爾維奧·貝盧斯科尼作出了個或改變其人生的決定:吃素。這位年近八旬的意大利政壇不倒翁將成為素食主義者。

   選擇素食意味著選擇一條截然不同的人生道路,貝盧斯科尼或是在最近才做出的這個決定。第一個征兆是在推選中右翼米蘭市長候選人帕裡斯時,貝盧斯科尼曾表 示支持布朗比拉的“動物保護主義”政策。第二個征兆是上周四,他在黨內大會上曾表示“我已不想吃肉”。第三個征兆是最近當記者詢問豪宅家宴是否可口的問題 時,貝盧斯科尼曾宣稱“意式番茄醬盡可能不用肉末”。

  ------根據 Eurispes機構在2016年的調查數據顯示,意大利國內共有8%的人是素食主義者,其中7.1%為廣義素食主義者,另0.9%為純素食主義者。在去 年這個比例為5.7%。這意味著僅365天後,有近2.3%的受訪者作出了與貝盧斯科尼相同的選擇。為何呢?一部分受訪者稱是為了尊重動物(43.3%的 意大利家庭中飼養毛孩),有一部分人是因為健康原因(特別是世衛組織宣稱紅肉致癌),另一個理由是為了環保。

  在對貝盧斯科尼近期發言進行分析後,第一種原因的可能性更高:“為了保護動物”。無獨有偶,有傳說稱貝盧斯科尼領導的意大利力量黨內多名成員之所以宣布成為素食主義者,或深受貝盧斯科尼母親的影響。民間傳言貝盧斯科尼從小就十分心善,甚至害怕行走時會不小心踩死螞蟻。

  所謂肉食者鄙,選擇素食生活或令貝盧斯科尼成為名人堂一員。歷史上諸多名人,如德加斯帕裡、曼德拉、現任教皇、甘地、福泰爾達芬奇等皆為素食主義者。此外,德西德裡烏斯·伊拉斯谟的《愚人頌》更是貝盧斯科尼最愛的巨作。

2016/3/9

Autumn Leaves

2016/3/7

挪威政府:素食主義是一種信仰!



2015年下半年,挪威平等與防歧視監察局(Likestillings-ogdiskrimineringsombudet)正式確認:素食主義是一種信仰。

對於許多素食者而言,將素食主義視為一種「信仰」,比吃素本身更重要。挪威素食者協會(Norskvegansamfunn)新當選的領導人傅陸那 斯(Kristine Flunes)表示:「作為素食主義者,有比單純『吃素』更深刻的含義。這是一種道德信仰,認為動物有其自身價值,而這種信仰支配著我們的生活方式。」

素食主義是一種信仰
2014年,一位21歲的女孩在申請挪威徒步者協會(DNT)夏季臨時工時,因為表示自己是「素食主義者」而被取消工作機會。這位女孩將她的遭遇投訴到挪威平等與防歧視監察局。
平等與防歧視監察局副主任海於格塞特(Elisabeth Lier Haugseth)表示:「接到投訴時,我們發現,關於這個問題,之前沒有任何類似案例。但有關種族和宗教歧視的法律如《歐洲人權公約》中有『信仰 (livssyn)』的廣泛定義。並且歐洲人權委員會已明確表示,素食主義符合公約中『信仰』的定義範圍」「所以我們相信素食主義也包含在《反歧視法》規 定的信仰範圍內」海於格塞特說。

監察員最後得出結論:挪威徒步者協會違反了《反歧視法》(Diskrimineringsloven)。

歧視素食主義者違法
「確認素食主義是一種信仰」,這意味著:素食主義者享有合法權利,不能因此被歧視。同時也意味著:當有僱員持「素食主義」信念時,僱主必須儘可能地使僱員在工作場所中獲得素食,或者讓他們自己準備素食。

挪威素食者協會承認「素食主義」作為信仰是積極的,但它也帶來了一些挑戰。傅陸那斯說:「很多人認為『素食主義』是未知的、新鮮的,如果將其稱為信仰,人們會覺得奇怪。但也正是如此,讓人們明白『素食主義與基督教並不矛盾』這是很重要的」。

備註:挪威的素食者,泛指以吃蔬菜、水果為主,不吃魚、肉、蛋、奶等製品的「無動物性成份飲食者」。
【2016/03/07 資料來源:大紀元】

聖嬰現象或嚴重影響非洲經濟


「世界糧食組織」說,這一波聖嬰現象會嚴重打擊非洲南部許多國家的經濟。

因為聖嬰現象,去年十月到今年一月,非洲南部降雨量是三十五年來最少的,氣溫卻升到十年來的最高點。未來幾個月降雨量也不會多,這片區域將遭遇近代歷史上最嚴重的乾旱。

南非、尚比亞和辛巴威因為沒下雨,農作物播種晚了兩個月。乾旱也害大批牲口死亡,農村和城市出現水荒,衛生情況很糟。
(圖片取自網路)

氣球、糖果紙卡腸胃 年輕綠蠵龜陳屍金沙灣

本報2016年3月7日台北訊,特約記者廖靜蕙報導
 
上 個月底,美灩山安檢所人員發現一隻死亡的綠蠵龜,靜躺於東北角金沙灣。經通報台灣海洋大學研究團隊,初步研判這隻海龜為青少母龜,年約十歲上下,除前肢有 一些缺口外,外部無明顯外傷,解剖後發現消化道塞滿人造垃圾,數量「非常誇張」。其中不乏塑料製品,象徵歡樂的氣球、糖果紙也入列;研究人員研判,疑因難 以消化的塑料佔據食道、胃部,無法進食致死。

海洋大學教授程一駿表示,海漂影響海洋生態議題已延燒半世紀,但因遠離人類生活,切身感不高而未有警覺;國人關注海龜處境之餘,應思考處理廢棄物的習慣與態度。
20160307_金沙灣死亡綠蠵龜腸胃中的糖果紙。攝影:郭芙。
死亡綠蠵龜腸胃中滿滿的塑膠垃圾。攝影:台灣海洋大學海洋生態暨保育研究室。
20160307_金沙灣發現死亡綠蠵龜胃中的糖果紙和氣球。圖片提供:台灣海洋大學研究團隊
綠蠵龜胃中的糖果紙和氣球。圖片提供:台灣海洋大學海洋生態暨保育研究室。

塑膠袋、氣球像水母  海龜易誤食

研究人員正在量測死亡的綠蠵龜。圖片提供:台灣海洋大學海洋生態暨保育研究室。  
塑膠袋會被海龜或海豚視為牠們最喜愛的食物水母或魷魚而吞食,造成牠們窒息或阻塞消化系統。這些塑料依成分不同,大約需要20~450年才會被分解;過程中,塑膠垃圾不斷地破碎成塑膠微粒,釋放出有毒物質污染海域、土壤,並透過食物鏈回到人類的身上。

根據荒野保護協會連續幾年「國際淨灘行動報告」,塑料製品廢棄物盤據前十名不下,包括塑膠瓶蓋、吸管、免洗餐具、玻璃瓶、寶特瓶、外帶飲料杯等,九成以上與民生用品有關。
這些陸上使用的器具,因為處理不當進入海洋,又因分解緩慢而逐漸累積,對於海洋生物造成威脅,包括海鳥、海龜、大型魚類,都因此受影響。(延伸閱讀:2015台灣淨灘報告:瓶蓋滿沙灘 環團籲減少「塑膠足跡」

廢棄物管理策略  學者籲調查全台海岸垃圾熱點
「海洋本身不會產出海洋垃圾,海洋垃圾主要來自陸域及海岸被丟棄之固體廢棄物。」環保署2014年5月核定的「陸源污染造成海洋垃圾之因應對策」一開始即點明這個現象,當陸地垃圾如未妥善處理時,很容易受雨水沖刷及風吹落入海洋,成為海洋垃圾。

海 漂議題雖常被解釋為跨區域整合性議題,不過學者認為台灣沿岸垃圾仍佔80%以上,影響沿海生態。在這項因應對策中,環保署針對各類污染源,包括河面垃圾、 污水截流站、船舶廢棄物、海漂垃圾、掩埋場封閉後管理、港區進港船舶廢棄物、非法棄置廢棄物、河川行水區廢棄物及海灘活動等,要求各級政府及相關機關確實 執行各種防範及改善措施。

但由於台灣分工過於細緻,岸邊、海洋、河川分屬不同管理單位,廢棄物的管理單位因落點而千變萬化,外界認為難以立竿見影。

程 一駿指出,台灣四周因洋流強,容易捲動岸邊垃圾到四處,使得一些位處人煙罕至的海邊,仍存在大量廢棄物。他建議啟動台灣海岸全面調查,找出垃圾分布熱點, 並分析材質,針對結果提出解決策略。塑膠製品通常來自人類的消費習慣,每個人都應謹慎使用資源,「用到不能用再丟,至少能做到減量,以及珍惜資源」。
人造海洋廢棄物,成了海龜的頭號殺手。圖為北海岸國聖埔海灘垃圾。圖片來源:本報資料照。

建立獎勵機制  有助漁民通報誤捕海龜  

台灣沿岸發現誤食塑料救傷的海龜,這並非第一例,但不是每隻通報的海龜都來得及救治存活下來。但是通報卻能避免或減少類似的損失。

海 龜通報尤其應重視混獲誤捕造成的傷亡。「漁船誤捕後讓海龜嗆水,造成休克或暈倒,這時候如果丟回海裡,可能導致直接死亡或浮出海面一直到死。」海生館收容 中心獸醫師李宗賢即曾建議漁民一旦發現誤捕海龜,勢必要通報海巡署送救傷中心,而非放回海裡,因為過程中,海龜可能已或吃到魚鉤、保麗龍塑料,無法潛入水 中覓食;但漁民往往怕罰錢直接海拋。

程一駿即常收到漁港邊通報發現海龜,但這些地方照理說不會有海龜,可能是因漁民誤捕小龜怕被罰,而在近 港時釋放,又擔心海龜危險而通報。因此,他認為應建立獎勵制度。「漁民並非故意捕捉海龜,對於通報誤捕的漁民,應給予記功獎勵。」若能及時送收容中心檢 傷,存活率可增加10~20%,對全世界海龜保育,有益無害。

海龜是世上最古老的航海家,卻因棲地破壞、海洋廢棄物、油污污染及誤食延繩釣的魚勾、漁網誤纏、混獲等傷害,而面臨瀕絕處境。民間發起將每年的5月23日訂為「世界龜日」;聯合國也將2012年5月22日生物多樣性日,訂為「海洋生物多樣性」,呼籲全球關注海洋生態。
海龜是世上最古老的航海家,卻因棲地破壞、海洋廢棄物、油污污染及誤食延繩釣的魚勾、漁網誤纏、混獲等傷害,而面臨瀕絕處境。。圖片來源:本報資料照。

2016/3/1

研究:地中海東岸旱象 九百年來最嚴重

缺 水的加州居民可能認為自己已經夠糟了,但一項最新研究顯示,地中海東岸黎凡特地區(Levant)的人民正經歷一場從1998年就開始的乾旱,受影響範圍 包括賽普勒斯、約旦、黎巴嫩、敘利亞、土耳其、以色列、與約旦河西岸(West Bank)和加薩走廊(Gaza Strip)等巴勒斯坦地區。 

這項研究是由美國國家航空暨太空總署(NASA)、哥倫比亞大學(Columbia University)、亞利桑納大學(University of Arizona)的科學家所進行。他們證實,這場乾旱很可能是地中海東岸黎凡特地區9個世紀以來最嚴重的一次。

研究團隊透過研究樹木年輪與歷史資料,藉以重建這個區域的水文歷史。他們發現,現在的這場乾旱不僅為期更長,也比過去500年來的最糟時期要乾上約50%,同時也比西元1100年以來任何一場旱象都乾燥10%到20%。

這項發現將刊登在美國地球物理學會(American Geophysical Union)的「地球物理研究期刊:大氣」(Journal of Geophysical Research-Atmospheres)上。

吃魚的同時也吃下塑膠,「將近1/4的漁獲含有人造污染物」

文:繆葶
 
根據加州大學以及印尼Hasanuddin大學於今年九月發表在Scientific Reports期刊上的聯合研究,有將近四分之一的漁獲體內含有人造物質,殘留在牠們內臟中的可能是塑膠或纖維碎屑。這也是前幾份將人造汙染與食用魚貨相連結的研究之一。
 
加州大學戴維斯分校的研究者發現,在印尼及加州的魚貨市場中,有將近25%的漁獲含有人造汙染殘留(Photo credit: Dale Trockel)

「有趣的是,每個地區的漁獲體內所含的人造汙染數量差不多,唯獨種類上有些許差異」,此份研究的作者之一Chelsea Rochman這麼說,「我們猜想這些殘存的塑膠種類跟當地的回收物處理方式有關」。

這項實驗總共取樣140條魚,分別採自印尼望加錫以及加州的半月彎與普林斯頓。不同的是,從印尼取樣發現含有人造汙染的漁獲,體內殘留的都是塑膠;而加州取樣的魚,80%則是殘餘纖維,而這些纖維在印尼採樣中完全找不到。

由於鮮少有垃圾掩埋場,印尼大多數的廢棄物、垃圾都往海邊丟,無論是沙灘上、或是海洋中,這樣的問題,在印尼居民因缺乏乾淨飲水而多飲用瓶裝水後愈發嚴重。

「印尼其實擁有相當豐富的海洋資源以及生物多樣性,無論是紅樹林、珊瑚礁或是美麗的海灘,然而這一切將在污染下漸漸消逝。」

此篇研究的共同作者Susan Williams是加州大學海洋實驗室的教授,她在過去幾年裡於印尼從事相關研究,「在印尼,我們正面臨著最好也是最壞的狀況。」

另一方面,雖然美國有良好的塑膠回收系統,然而在加州海邊超過200家的汙水處理廠,仍讓多數加州人在使用洗衣機時,脫落的衣物纖維就這樣被魚吞進肚子裡。

「為了減輕汙染的影響,這份研究讓人能夠更仔細的釐清當地回收廢棄物的管理方式」,Chelsea這麼說。

研究者強調,這些人造殘骸是在漁獲的內臟被發現的,意即若是人們食用整條魚而非處理過的魚片,很有可能將這些碎屑吃下肚-無論是印尼當地或是美國的沙丁魚、鳳尾魚等小型魚類,都是以整條魚來進行烹調。目前研究者仍在針對這樣的殘留是否會汙染肉質做研究。
5 Gyres Institute(致力於研究海洋生態的塑膠汙染以及嘗試找到解決方案的非營利組織)的共同創辦人Marcus Eriksen,在密西西比河畔抓到的魚,體內含有大量的塑膠殘留(Photo credit: Marcus Eriksen)

核稿編輯:龍映涵、金靖恩