2015/8/5
愛地球！玉米餐盒耐熱抗酸 年賣6千組
- TVBS-
到餐館外帶餐點，有些民眾會覺得自備餐盒環保又安全，但有的耐熱餐盒材質，不是不
鏽鋼就是玻璃，重量重不易隨身攜帶，甚至容易摔破，就有業者用玉米澱粉，做成能重複使用的便當餐盒，除了標榜環保能自行分解，還能微波耐熱抗酸，意外受到
女性消費者歡迎，上市一年已經賣出將近6千組，另外也有書店進口法國品牌便當盒，標榜不含雙酚A的PBT塑膠材質，輕巧也能微波耐熱，雖然一組買起來可能
破千元，但鋪貨兩個月南部地區已經全部銷售完畢！
可愛的熊貓餐盒，外帶一個熱騰騰的豬腳便當乍看好像是美耐皿或塑膠盒，其實它的材質是玉米澱粉。
玉米餐具業者：「它完全沒有塑化劑，烘碗機洗碗機都可以使用，它也耐酸果醋啊，然後檸檬汁都可以使用。」
別看材質是玉米澱粉，它可是能進微波爐加熱，除了耐熱也抗酸，埋在土裡半年就自行分解，是台灣業者自行研發量產，光這組熊貓餐盒上市一年多就賣了將近6千組。
民眾：「去買便當的時候，可以帶自己的會比較安全，我們很多東西都是塑化劑，所以我們拿那個玻璃便當盒的比較好。」
玉
米餐盒原本是設計給小朋友使用，但材質輕巧好攜帶，加上價格不到400元，意外大受媽媽、上班族或單身女性青睞，看好環保商機，知名書店也從法國進口，這
款可以微波的環保餐盒，雖然價格沒玉米餐盒親民，一組要價900到1100元，但光高雄跟台南店鋪兩個月都賣到一盒不剩，主要材質是可耐熱的PBT塑膠，
不含雙酚A不怕加熱會吃進毒素，書店業者也透漏，教做便當的食譜書業績也逐年增加1到2成，最近還流行買書送手掌大的陶鍋甚至是蛋糕模型，消費群以小鳥胃
的單身女性居多，銷量更比一般食譜書多出一倍，看得出來現代人講究環保愛地球也越來越注重DIY美食，讓自製便當除了兼具營養也多出更多變化。
http://video.n.yam.com/20150805195561/%E6%84%9B%E5%9C%B0%E7%90%83%EF%BC%81%E7%8E%89%E7%B1%B3%E9%A4%90%E7%9B%92%E8%80%90%E7%86%B1%E6%8A%97%E9%85%B8%E3%80%80%E5%B9%B4%E8%B3%A36%E5%8D%83%E7%B5%84
全國首間全素超市 推廣飲食不傷動物
公視新聞網 / 生活財經 黑心豬油事件再加上禽流感疫情，讓素食概念更加抬頭，就有業者看準素食市場，也推廣飲食不傷害動物的理念，有業者經營全素超市，超市不賣肉奶蛋與相關製品，結果不只是吃素的人，連吃葷的人都很愛來逛。座落在小巷內地下室的這一間超市，一進門就可以看到規模不小的生鮮蔬果區，種類繁多，這是台灣第一家全素超市，但不管是吃素、還是吃葷，附近居民都很捧場，因為這裡全年無休，消費者可以買到最新鮮的蔬果。
==消費者 馮女士==
也都可以吃啊
沒有吃素也是都一樣
這裡青菜甚麼的都來這裡買
==消費者 黃女士==
就在下來很方便
感覺就還算新鮮嘛
然後也便宜
全素超市的蔬果區，看起來跟一般超市沒什麼不同，不過仔細看冷藏區，完全沒有肉跟海鮮，業者表示，為了實現不傷害動物的理念，連蛋跟奶都不賣，一開始有消 費者不解，為什麼超市不賣這些基本的東西，但業者表示有些蛋跟奶的生產過程，並沒有重視動物福利，其實是有點殘忍的產品。
==業者 張軒笛==
過程中讓牠非常的痛苦
讓牠不斷的懷孕
包括牠那個乳頭一直分泌
其實會一直產生它的病變的
這個過程中也是非常殘忍的
不賣蛋奶，有相關成分的食品也不賣，像是麵條是純麵粉做成，餅乾則要費心思篩選不含奶蛋，業者說無法請廠商一一提供檢驗報告，但會請對方簽切結，保證不含 這些物質，另外真皮、絲綢、羊毛、膠囊常用的明膠，也都因為含有動物成分不賣。層層挑選讓前端的採買花很多時間成本，但可以讓吃素這件事，平價又方便。
==業者 張軒笛==
當然我們推廣這個理念
是希望大家在一個
很自然的購物過程中
就去變成一個全素食的支持者
業者表示世界上全素超市並不多，據他們瞭解只有美國跟德國各有一家，他們則是以「社會企業」模式成立，除了基本的蔬果、全素產品，在豆製品也只賣非基改產品，也引進各式各樣的有機產品，希望透過最日常的消費行為，引導民眾走向對環境、身體更友善的消費模式。
記者林靜梅 沈志明 台北報導
2015/8/3
讓塑膠垃圾絕跡 從減塑做起！
作者詹嘉紋 | 環境資訊中心 – 2015年8月3日 上午10:08
作者：陳曼麗（主婦聯盟環保基金會常務監事、台灣環境資訊協會常務理事）台灣經濟起飛，消費用品越來越多，垃圾快速增加，大街小巷都可看到塑膠袋滿天飛，下過大雨後，河川上漂浮著塑膠袋和塑膠瓶，甚至阻塞水流。
垃圾用塑膠袋包裝，造成塑膠袋不易腐爛，垃圾也不易腐爛，垃圾山越堆越高。1987年主婦聯盟成立，就以「垃圾減量」為目標，不希望台灣成為垃圾 島。這群以家庭主婦為主的團體，開始向社區和學校展開宣導，請大家展開「垃圾分類和資源回收」的行動。同時開始向環保署的前身「衛生署環保局」要求台灣要 有進步的垃圾政策。直到環保署1987年8月22日成立，主婦聯盟仍年年向環保署追蹤台灣的垃圾政策。
分析台灣的垃圾組成，可回收資源約占40%，廚餘約占35%，一般垃圾為25%。針對塑膠不易腐爛的特質，於是，主婦聯盟初期將塑膠源頭減量納入工 作重點，呼籲自備購物袋，少拿塑膠袋，拒絕塑膠用品。自1987年環保署成立後，主婦聯盟結合其他環保團體共同進行塑膠業者的環保責任和社會責任的訴求， 向環保署和立法院要求修改《廢棄物管理法》，並於2002年通過《資源回收再利用法》。
當時，很重要的環保理念是「污染者付費」。我們無法向消費者收費，但可以向這些製造商和進口商收費，因為他們所帶來的物質，經消費者使用後會造成環境汙染，統一向製造商和進口商收費，比較完備。有些廠商自行吸收，有些轉嫁到產品中，由各廠商自行處理。
環保署在環保團體壓力下，曾在2002年宣布「限塑政策」，可惜目標對象放在有店面的餐飲業和百貨業，對於使用量更大的菜市場和夜市，完全無法管 理。限塑政策，也引起塑膠業者反彈，所以環保署說，可以使用較厚的塑膠袋，期望國人能夠重複使用塑膠袋，不要一下子就成為塑膠垃圾。此案，在署長換人之 後，有些鬆散管理，「限塑」聊備一格。
推動塑膠減量教育工作
從生活中做環保，需要所有的民眾都有共識和行動，台灣才可以讓塑膠絕跡。在和普遍化的塑膠產品拔河，其實是一件艱辛的工作。
早期，主婦聯盟主要是以環境保護為訴求，帶民眾去看到塑膠產品造成台灣環境的危害。千百年不會腐爛的塑膠垃圾，造成台灣環境的危機，請大家一定要落 實環保行動，不要使用塑膠產品。基本的行動：出門自備環保袋，少用塑膠袋；少喝塑膠容器的飲料，自備環保杯子；少吃塑膠容器的麵飯，自備環保提鍋；拒用一 次性產品，它們幾乎都是塑膠製品。當然，儘量在家吃吃喝喝，使用家裡的碗盤杯具，一定可以減少塑膠量。透過使用量降低，可以讓環境不會受傷害。
後來主婦聯盟加入健康的訴求，少用塑膠餐具，尤其不能裝熱食。尤其在台灣實行垃圾焚化政策後，塑膠垃圾經燃燒後，可能產生戴奧辛，即環境賀爾蒙的一 種，對環境傷害更大，對人體健康也有傷害。台灣曾經發生戴奧辛鴨蛋事件，即可證明，空氣的汙染物，循環到大地，農民的農作物，甚至水生魚貝，也會遭受汙 染。
塑膠，是石化產物。台灣石化廠非常興盛，四輕、五輕、六輕、七輕，一家家蓋下去。賺錢的是產業，受害的是國人。2011年，環保團體曾經阻止國光石化廠在台灣彰化興建，可以視為台灣人民的覺醒。
使用塑膠產品是貪圖一時的方便性，唯其後所造成環境和健康的影響卻是長遠的。很多民間團體喜歡舉辦淨山淨灘的活動，撿出來的垃圾，幾乎都是塑膠！
2014年，中央研究院發表「塑化劑增加乳癌2.4倍」報告，更激發國人對塑膠產品和塑化劑食品的關切。最佳隔離方式：敬而遠之，才是王道。
談論減少塑膠，還是從健康觀點來談，從利己角度出發，比較能引起共鳴。畢竟每個人都希望身體健健康康，不要因為塑化劑而糟蹋自己。塑化劑，是環境賀 爾蒙的一種，潛藏在食品的塑膠容器及塑膠玩具裡，這是每個人生活裡都會碰觸到的東西。提醒大家，常常洗手，尤其在觸摸過塑膠物品後，一定要洗手，再吃東 西，減少塑化劑進入身體。
從利己到利他。因為塑膠用品減少使用，也會讓環境受益，減少塑化劑經沖洗流到河川，累積在河床底泥。環境生態是循環累積的，河中魚蝦累積的環境賀爾蒙，還是會循環到人的世界，最終，人類還是受害者。
主婦聯盟對於塑膠製品的危害，非常清楚。經常到學校、社區、機構、企業，宣揚如何遠離塑膠，保護環境，也保護自己的健康。我們知道我們的力量有限，還需要更多的人民一起共同努力，才可以達到「無塑」「禁塑」目標。
在「無塑」、「禁塑」之前，我們大力來「減塑」吧！
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2015/8/1
「雞雞已舊舊我拉拉」是什麼歌？ 解答讓人笑到飆淚
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▲網友在批踢踢上問歌求解。（圖／翻攝自批踢踢）
之前有網友在批踢踢上求解「南部弄假牙」是什麼歌，近日又有一名網友發文詢問「雞雞已舊舊我拉拉，let's go就讓你摸」是什麼歌？引起網友熱烈討論，答案揭曉後更讓大批網友笑到崩潰。
網友內文表示這首歌為一名女歌手唱的，屬活潑HIGH歌，並提出關鍵字「雞雞已舊舊我拉拉，let's go就讓你摸」，希望有人可以為他解答這是什麼歌，竟有網友馬上猜出是丹麥女歌手Aura Dione 的〈Geronimo〉。
被神網友解答後，讓大批網友笑翻說「真的一模一樣耶」、「笑到肚子好痛」、「好洗腦阿」、「這到底是什麼鬼啦XD」。
↓[Aura Dione - Geronimo (Official Video)。
2015/7/31
英國特力屋派人與植物講話 促其生長開花
- 延伸閱讀：植物會學習記憶 也會溝通
除了親臨該分店之外，顧客也可以透過推特將不快樂植物的照片上傳，這些「植物低語者」將會建議用什麼歌曲或字詞來使植物振作起來，甚至讓它們開出美麗的花朵。 「植物低語者」之一的歐姆羅德（Jamie Ormrod）說，他一開始懷疑與植物對話是否有效。但當她母親的番茄因缺乏照顧而開始枯萎時，他決定嘗試這個方法，沒想到獲得正面的結果。
他還透露說，每種植物都有自己的個性，不同的植物適用不同的話或歌曲。他很期待將植物的語言與別人分享。
- 延伸閱讀：植物會學習記憶 也會溝通
據英國皇家園藝學會（Royal Horticultural Society）指出，鼓勵的話語對植物的生長有正面幫助。該公司也表示，英國人相信甜蜜的話語是使花園植物生長的關鍵。
- 延伸閱讀：植物能「聽到」葉子被吃的聲音
針對不習慣開口與植物講話的顧客，特力屋也能提供播放樂曲的建議來取代。韓國在2007年發表的一項研究揭示，給稻子聽貝多芬的《月光奏鳴曲》（Moonlight Sonata），稻子會長得比較快，而且較早開花。特力屋可針對不同的植物為顧客提供音樂播放清單。
2015/7/30
農牧業產生氧化氮 加劇暖化影響
- 中央廣播電台／林步昇-
英國廣播公司(BBC)27日報導，根據最新研究，部分地區農牧業產生的氧化氮(N2O)被低估了40%。
氧化氮是繼二氧化碳和甲烷後的第三大溫室氣體，不但會助長全球暖化，還會破壞臭氧層，帶來不小的威脅；而人類的密集農業和肥料的使用，則是氧化氮的兩大來源，但過去一直缺乏可靠的方法來精確估算氧化氮的排放量。
根
據最新的研究，科學家把焦點放在美國的玉米帶(corn
belt)，該地的密集農業向來仰賴大量的肥料。科學家發現，氧化氮除了會從土壤直接散發，也會間接地從玉米帶的河流或小溪中釋出，他們在檢驗19條河川
和溪流的氧化氮量後，推斷氧化氮的排放量被大量低估約40%。
研究人員認為，相關結果也許能應用於歐洲、中國大陸和印度等實施密集農業的地方，而如果要解決這項問題，就必須提升各地氧化氮的使用效益，避免太多氧化氮留在土壤或跑到河川之中。
http://www.bbc.com/news/science-environment-33650710
全素起司漢堡 連Google都想要的科技
全素起司漢堡 連Google都想要的科技。（翻攝自Impossible Foods網站）
科技滿足人類對肉品需求
肉品生產對環境的影響不只是草被牛、羊吃光那麼簡單。Google創辦人之一、Google X研究室負責人布林（Sergey Brin）指出，每100克植物性蛋白，僅能換得15克的牛肉，表示送到你我口中的牛肉，除了要花費大量的勞力與物資豢養之外，還要把畜牧的風乾飼料、飲 水等外部成本計入，環境負擔之大不言可喻。除了培養肉之外，植物也能透過加工滿足人類的口腹之慾。在台灣，素食業者把黃豆或蒟蒻塑型並加以調味，就變成餐廳裡常見的素雞和素肉，但口感和味道仍然與肉類有所差異。
而在美國有種食物叫Tofurkey，是用黃豆加上麵筋加工製成，原理跟我們的素肉差不了多少，只是美國人把他形容成火雞肉，Tofurkey這個字就是豆腐（tofu）與火雞（turkey）的重組字。然而，這比素肉吃起來更不爽口。
http://www.dailymail.co.uk/sciencetech/article-3177026/Google-wants-world-meat-free-Search-giant-tried-buy-veggie-burger-start-300-MILLION.html?ito=social-twitter_mailonline
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