2015/6/7

米蘭「人民的世博」 農民吶喊不公

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編譯王能斌/綜合外電報導
 今年米蘭世博雖以「滋養地球,生命的能源」為題,探討農業、飲食與環境,但勞苦功高的農民在絢麗的展館間卻沒有容身之 地。來自世界各地的農民和公民組織在米蘭市中心舉辦「人民的世博」,除展現基層農民的心聲,並對跨國公司和自由市場破壞生物多樣性、斷農民生路的情形提出 批判。

 人民的世博由「農民之路」、「食物主權國際計畫委員會」(IPC)和「大地之母」等50個全球最有影響力的農民運動和公民團體組成,3日至5日間,共有超過150位各國代表與會。

 發言人德薩沃表示,「我們要填補世博的空洞,提供滋養地球的不同處方,讓農民、漁民有發聲機會。」當前的飲食鏈拉長,但權力集中在少數跨國公司手中。7大公司控制全球7成的種子市場,4大貿易商掌握75%的穀類交易。

 歐洲聯盟農業高級專員霍根在世博的農業部長會議上指出,由於人口激增,在2050年前,全球必須增加60%的食品生產,因此必須更快創新、優化生態農業,發展不傷害環境的農藥和肥料。

  但「浪費:全球糧食危機解密」一書的作者史都華,則在「人民的世博」上痛陳,「生產更多的食物不僅是錯誤的,甚至是我們面對的最大威脅。」他表示,全球食 物生產已經超出人類的需求,問題在於食物浪費。例如為了滿足英國超市訂單,即使當地資源有限,肯亞農人仍丟棄不符合需求的豆莢。

 「慢食」組織創辦人派帝尼也指出,「目前只有富人能夠享用美好而乾淨的食物,這是件很不公平的事。」他表示,種子是人類共有,不該有專利權,食物也不該淪為商品,急劇擴張的自由市場正在摧毀地方農業社群、破壞生物多樣性,並讓農民挨餓。

2015/6/6

從碧昂絲夫婦到洛佩茲 盤點歐美素食名人




2014年11月6日,詹妮弗•洛佩茲(右)在紐約參加對談活動。(Andrew H. Walker/Getty Images)


【大紀元2014年11月14日訊】(大紀元記者張小清綜合報導)嘻哈歌手傑斯(Jay-Z)和碧昂絲經過22天的嘗試,於今年年初宣佈改為食素,令娛樂圈為之驚詫。現在,輪到拉丁歌后詹妮弗•洛佩茲(Jennifer Lopez)來鼓勵大家遠離肉類了。近日,她靠改變食物結構減掉了10磅(約9斤),也在「素食名人」的名單上又新增了一筆。
 
嘻哈音樂人傑斯、碧昂絲夫婦2014年5月資料照。(Elsa/Getty Images)

 作為兩個孩子的媽媽,45歲的洛佩茲這個秋季在五週時間裡減了10磅體重。據時尚雜誌《Eluxe》透露,和傑斯夫婦一樣,洛佩茲之所以要當素食者,倒不是出於對動物的憐憫,而是有更現實的考慮:在40歲之後,她發現自己想減掉10磅已經非常困難。儘管她跑馬拉松,還經常隨著好萊塢瘦身顧問特雷西•安德森(Tracey Anderson)健身,但體重還是「不為所動」,直到她告別了肉類食品。當然,洛佩茲也表示自己不是100%素食,但已經很少碰肉。
 
2014年11月6日,詹妮弗•洛佩茲在紐約參加活動。(Andrew H. Walker/Getty Images)

素食營養足 有益健康又環保

有研究表明,素食可降低膽固醇和罹患高血壓的風險,如果飲食得當,即不依賴於白麵包、糖果和其他「垃圾素食」,純素食可以保證提供豐富的營養和抗氧化物質。但也有一些注意事項,比如素食者往往確實需要補充維生素B12(肉、鱈魚、奶酪富含B12),還有鐵(在蛋黃和肉類裡較多)。素食者的平均壽命比非素食者長13年,患癌症和心臟疾病的機率比較低,而這兩種疾病在發達國家是最大的健康殺手。素食讓人生活簡單化,感覺更輕盈、更有活力,更不用說做素食者對於保護植被、減碳、節約糧食的益處了。據美國康奈爾大學生態學教授皮門特爾(David Pimentel)透露,僅就美國而言,約70%的糧食是禽畜的飼料,折算下來可以養活8億人。鑑於這些好處,洛佩茲加入素食名人堂就毫不奇怪了。
 
新鮮的蔬菜沙拉。(fotolia)

例舉30位素食歐美明星與名人

即便你對從老牌到年輕的歐美明星都很熟悉,看到下面這份名單,大概也會暗暗吃驚。素食的男演員有:亞歷克•鮑德溫(Alec Baldwin)、伍迪•哈里爾森(Woody Harrelson)、塞繆爾•傑克遜(Samuel Jackson)、瑞奇•熱維斯(Ricky Gervais)、喬昆•菲尼克斯(Joaquin Phoenix)、小彼得•丁拉吉(Peter Dinklage)、福瑞斯特•惠特克(Forest Whitaker)、凱西•阿弗萊克(Casey Affleck)、傑瑞德•萊托(Jared Leto)等。

素食女演員中則有:黛安•基頓(Diane Keaton)、Maggie Q、安妮•海瑟薇(Anne Hathaway)、娜塔莉•波特曼(Natalie Portman)、魯尼•瑪拉(Rooney Mara)、蜜雪兒•菲佛(Michelle Pfeiffer)、傑西卡•查斯坦(Jessica Chastain)、帕米拉•安德森(Pamela Anderson)和奧利維亞•王爾德(Olivia Wilde)等。而名導達倫•阿羅諾夫斯基(Darren Aronofsky)、理查德•林克萊特(Richard Linklater)也是素食者。
 
娜塔莉•波特曼(Natalie Portman)。(圖/Getty Images)

歌手中的素食者包括:保羅•麥卡特尼(Paul McCartney)、布萊恩•亞當斯(Bryan Adams)、亞瑟小子(Usher)、愛麗安娜•格蘭德(Ariana Grande)、艾麗•高登(Ellie Goulding)、凱莉•安德伍德(Carrie Underwood)等。
 
柏林影展最佳導演理查德•林克萊特。(DAVID GANNON/AFP/Getty Images)

體壇明星中,前奧運冠軍卡爾•路易斯(Carl Lewis)、拳王泰森(Mike Tyson)都不吃肉;政界素食者則有美國前總統比爾•克林頓(Bill Clinton)和力倡環保的美國前副總統戈爾(Al Gore)。

洛佩茲的素食餐桌

看了長長的名單,再回到最新入列的洛佩茲。您可能會好奇歌后現在都吃什麼。洛佩茲的廚師透露,她喜歡西葫蘆意大利麵配素奶酪和番茄醬汁、小米谷物配杏仁奶,還有羽衣甘藍、紅椒和南瓜混合沙拉等。據悉,洛佩茲早先已經是每週有幾天不吃肉,實踐證明狀態有改善,這才決定再進一步。有興趣的讀者,或許也可以試一試。**
 
洛佩茲現在常吃番茄口味的蔬菜意麵。(MARTIN BUREAU/AFP/Getty Images)

責任編輯:李湘蓮 -


http://www.epochtimes.com/b5/14/11/14/n4295440.htm%E5%BE%9E%E7%A2%A7%E6%98%82%E7%B5%B2%E5%A4%AB%E5%A9%A6%E5%88%B0%E6%B4%9B%E4%BD%A9%E8%8C%B2-%E7%9B%A4%E9%BB%9E%E6%AD%90%E7%BE%8E%E7%B4%A0%E9%A3%9F%E5%90%8D%E4%BA%BA.html

碧昂絲跨界送素食外賣 主打健康環保新飲食

本報2015年2月4日綜合外電報導,鄒敏惠編譯;蔡麗伶審校
28日,碧昂絲和她的健身教練,運動生理學家Marco Borges宣布,兩人將成為22 Days Nutrition的生意夥伴,並推出「蔬食外賣」服務。
歌手碧昂絲(Beyonce)。(來源:mp3waxx.com)
碧昂絲自從和老公JAY Z在2013年接受「22天素食飲食計劃」的挑戰之後,就努力養成每天以蔬食為主餐的習慣;而這項計畫最大的目標,也就是相信習慣的養成或戒除,通常需要21天的時間,在第22天,新的習慣將水到渠成。
外送服務的點子,則是出自於Borges的一群好友、同事和客戶群的要求,他們喜愛Borges設計的美味餐點,除了天然低脂、低糖、低鹽,更保有 「全食」(whole food)的風味,像是蔬菜、豆類、穀類和各種香辛料。餐點內容由外送服務包辦,替消費者省去煩惱,也更容易在22天之內上手。
「我將這一切歸功於Marco,他做出了榜樣,也感謝我自己接下這個挑戰。」碧昂絲說,「他是我所認識的人當中,最有活力的朋友,而這一切都是因為 他決定選擇一個簡單的健康生活。他想到一個完美的計畫,吸引人們去選擇更有營養的飲食。你僅只需要嘗試,如果我做得到,相信大家都可以。」
22 Days Nutrition
Borges的資歷深厚,在健身領域已有20年經歷。他表示,22天素食飲食計劃不是要讓大家都成為素食者,而僅僅是提供更健康的飲食選擇,讓人們更有精力、更富足。
「和碧昂絲合作我感到榮幸,也很興奮能跟更多人分享,以蔬食為主的全食飲食,其實有很多好處。」Borges說。
「我們都知道蔬食的重要和好處,但在現實生活中,習慣往往是最大的敵人,我們的選擇也因此而受限,背離最健康的生活型態。藉著提供更健康、更美味的蔬食,22天素食飲食計劃要讓改變習慣這件事更容易。」
一周外送一次的餐點是100%蔬食,食材均為有機、非基因改造、「無麩質」(gluten free)、不含黃豆及乳製品。每餐價格為9.76至16.5美金。

2015/6/4

「守護同伴動物」親子體驗營 跟貓狗學習愛的能力!


▲孩子跟同伴動物一起相處,學習被愛,也學會付出愛的能力。(示意圖/搖滾貓咪提供)
記者林育綾/台北報導
小孩跟動物有很多共同特質,包括單純、天真的心靈,而且在許多卡通童話中,都是充滿動物的世界。「台灣動物平權促進會」將舉辦守護同伴動物親子體驗 營,讓學齡童跟貓狗學習「愛」,不僅從牠們身上獲得被愛的溫暖,也學會付出愛的能力,同時培養同理心、仁慈心與責任心,歡迎家長與孩子一起報名參加。
「TAEA社團法人台灣動物平權促進會」將在7月6日、7月20日、8月3日舉辦三梯次的「守護同伴動物」親子體驗營,動平促進會表示,學齡階段是 培養兒童的愛心、同理心、仁慈心、責任心等品格發展的「關鍵期」,藉由跟同伴動物一起相處與學習,讓他們瞭解到被愛的溫暖,也有付出愛的能力。理解到牠們 是我們的家人,同時也是守護者、最忠誠的朋友。
▼貓老大:我負責守護這個人小孩,還要督促他學步,真辛苦呀!(示意圖/搖滾貓咪提供)

活動內容包括用觸覺、聽覺、嗅覺,學習如何與貓狗安全互動,聆聽牠們的生命故事,認識牠們的生活環境。也用眼識、心識、行動,觀察貓狗的感官及身體 語言,體會牠們想對你說什麼?也深刻瞭解動物在不同收容中心的感受,更重要的是學會正確照顧動物的技能,對動物家人展現「負責任」、「永遠不離不棄」的態 度。

「守護同伴動物」親子體驗營:活動網址及報名表

扶風 --- 常靜

問情 --- 常靜

Pirates Of Caribbean - He's a Pirate

2015/6/3

世界唯一吃素的鯊魚 原來背後有悽慘故事


世界唯一吃素的鯊魚 原來背後有悽慘故事(圖/今日頭條)
世界唯一吃素的鯊魚 原來背後有悽慘故事(圖/今日頭條)
在伯明罕國家海洋生物中心有一條名為「Florence」的鯊魚,牠對魚肉竟然絲毫不感興趣,反倒是喜歡吃芹菜和黃瓜。「Florence」是一條 長6英尺(約182公分)的鉸口鯊,2009年前和其他鯊魚一樣,都是肉食主義者。Florence在一次捕食中受傷,手術後,獸醫從牠的上顎裡取出了一 根深埋著的生銹魚鉤,之後牠便拒絕吃肉。

Florence 受傷後就不再吃肉(圖/今日頭條)
Florence 受傷後就不再吃肉(圖/今日頭條)
事實上,如果只吃素食,Florence攝入的蛋白質是不夠的,也不利於術後恢復。工作人員也想出了好辦法,就是把魚片藏在芹菜裡和挖空的黃瓜裡, 甚至是生菜葉之間給它吃。這些魚片可都得藏好了,不讓其察覺,因為一旦露餡,Florence就會拒食,直到工作人員送來實實在在的素餐。

Florence 的傷口(圖/今日頭條)
Florence 的傷口(圖/今日頭條)
鉸口鯊俗稱護士鯊,體長3估逞,體重可至100公斤左右。白天在海底或岩洞內休息,夜間捕食。通常以吸食的方式捕捉魚類、甲殼類和軟體動物。

文章來源:今日頭條

《落花飛》---- 常靜與戴亞

目擊者為什麼會錯認?

八里「媽媽嘴咖啡」雙屍命案,咖啡店店長呂炳宏因為目擊者-金紙店老闆的指證歷歷,差點成了冤大頭,最終真相大白,金紙店老闆才坦承錯認;這不禁讓 人聯想起多年前前衛生署長涂醒哲捲入的「舔耳案」,當時這起「此涂非彼屠」事件,不僅讓我們領略了此消彼漲的戲劇性張力,也再一次見識到「曾參殺人」的傳 媒威力。
然而,在爭論熱潮漸漸退燒,整起事件還未被拋進新聞焚化爐而灰飛煙滅之前,或許我們應該沈澱冷卻下來捫心自問:我們的社會該如何可以避免重蹈「指認錯誤」的覆轍?
TED 講者 Scott Fraser 是名犯罪學心理學家,他專門研究有關目擊者是如何記得犯罪事件,也為之作證的心理層面。這場有力的演說,聚焦於一件發生於日落後的致命槍殺凶案。他指出, 就算是離犯案現場非常近的目擊者,也會製造「記憶」,記得他們並未見過,甚至不可能見到的事情。聽完 Scott Fraser 的演講,會讓人對司法體系的「冒失」,起了毛骨聳然的感覺。

最近 10 年,在美國總共有 25 萬又 280 件案件,是因為錯誤判決而在事後被平反的案件,最驚人的是,在所有翻案案件當中,竟然有高達四分之三,是在受審時僅根據目擊者指證的證詞就遭定罪。「我們 知道目擊者的指證並不可靠。」這是 Scott Fraser 的開宗明義。
一件發生於 22 年前的謀殺,1991 年 1 月 18 日在加州,當一位父親步出自家大門要求他的兒子和兒子的五個朋友趕快回家,完成學校功課並準備上床睡覺時,一部車緩緩地開過,就當車子通過父親和這些孩子 們的剎那,一隻手從副駕駛座窗口伸出來,然後,「砰,砰」兩聲槍響,擊殺那位父親,車子隨即疾駛而去。
負責調查的員警超有效率,他們在 24 小時內,就讓嫌犯雀屏中選︰一個 17 歲大的孩子,就住在槍擊案現場三個街區遠的地方,並在槍擊案後的隔天,警方展示給一位在現場的少年,他說:「就是他。這就是我看到的殺了那位父親的槍 手!」這就是聽證會法官唯一聽到的「證據」,17 歲少年因此受到一級謀殺罪名的審判,被判終身監禁。

你真的能從這十張照片中認出,誰才是你只驚鴻一瞥的槍擊犯嗎?

沒有任何有少年指紋的手槍被找到;沒有任何車輛,被指認出來是當時槍擊犯由車窗伸出手來的那輛車;也沒有任何人曾被指控為當時槍擊犯車輛的駕駛;至 於不在場證明,也因為作證者僅有少年的父母親,而被法官認為:「哪一位身為父母者,不會為兒女當時行蹤說謊,特別是涉嫌謀殺案件?」
這位少年被送到監獄服刑,他堅持自己無辜,一直堅持了21年。

究竟是哪裡出錯了?Scott Fraser一言以敝之:「我們的腦子痛恨空白。」
The brain abhors a vacuum.(It) fills in information that was not there.

即使是在最棒的觀察條件,最清晰的狀況下,我們的大腦仍會對眼前的經歷重新編排後,才記錄於大腦裡。簡單說,其實這些記憶都只是支離破碎的片段,而 且,這些片段,是儲存於大腦的不同部位裡,當我們「必須」得回憶起整起經歷時,大腦才會將這些片段重組,這稱之為「記憶重建」。
也因為這樣的過程,我們記得並不完全,其實我們只是記得一部份,然後呢?不知不覺地,不必有任何動機,我們的大腦就會自行對記憶空白處「補白」,原來並不存在的記憶,只是透過推理,猜想,竟然就自動的拼湊成整起事件了。
Scott Fraser說道,多數目擊者並非有意的,但這就是我們一向所信任的大腦經常會犯的錯誤,因此,如何從司法體系與偵查制度上進行改革並確實執行,避免因為目擊者的錯認造成無可挽回的錯誤,是必要的。

比如說:
一、應該先探求目擊者對過程描述的精確程度,掌握目擊者對描述嫌犯特徵及犯罪過程的能力、目擊時間的長短與其注意程度,以及指認時距離案發時的間隔長短。
二、不得「單一指認」,亦即不能僅是提示「單一」嫌犯資料(如相片),讓目擊者只是進行回答「是」或「不是」的「是非題式」指認,而應提供「多數」符合指認特徵之疑犯照片讓目擊者做「選擇題式」的指認;
三、所提供之指認照片,應必須多數符合目擊者所描述特徵,如先前指認凶手為蓄鬍之人,則提供照片應包含多位蓄鬍之人在列。
四、指認前不能有任何誘導或暗示影響指認,甚且要先告知指認人,真正的犯罪嫌疑人不一定在所提供的指認資料當中

接著,Scott Fraser的演講猶如一場精彩的辦案小說,他如何一步步抽絲剝繭,讓真相還原,讓這起長達21年的冤獄終於還人清白。
當年17歲的少年,如今已經將近40歲了,他遭錯認為槍擊犯而受審時,他的女朋友已經懷孕,並且在他坐牢時生下了個小男孩;如今,洗刷清白並重獲自由的他,選擇繼續他20多年前未能實現的大學夢,他現在就讀於加州大學長堤校區,巧合的是,他的兒子現在也就讀這間大學。

這是他出獄後與他太太的祖母相擁而泣的照片。
最後,Scott Fraser提醒我們,記憶並不精確,不管是那些我們認為是真的,或是我們信任的記憶。無數與此相似的案例,正都是人們都是這麼信任自己的記憶,因此,我們都得非常小心,我們所有的記憶都已經過重建,它們來自我們的原始經驗,以及事後所有的經驗。而這些記憶是動態的,會不斷修改,而且超不穩定,

All our memories are reconstructed memories. They are the product of what we originally experience and everything that’s happened afterwards.

因此,我們都要切記,對於我們的經驗精確度要謹慎小心,不管我們自以為記得多清晰,也不管我們多確定它們有多正確。

撰稿:Charles

http://tedxtaipei.com/2013/04/the-problem-with-eyewitness-testimony/

2015/6/2

紐約素食趕流行 追隨理由五花八門 Vegan-Diet for Good

來自紐約上州藝術工作室Wired Up Creations所設計的素配飾。
來自紐約上州藝術工作室Wired Up Creations所設計的素配飾。
»»紐約飲食經驗是驚豔多元,各 式道地異國料理一路從米其林3顆星基本消費300美金,到路邊移動式餐車的幾元美金都有。要確切地斷定某種主流飲食文化,有些困難,畢竟紐約是個來者不拒 的老城。各種人事物都可以找到一個存在位置,互不干擾,不過還是可以看到一些新起的飲食方式,好比倡導吃素正在紐約延燒。
素食大展開展第一天,人潮從第六大道和第七大道雙向排開。
素食大展開展第一天,人潮從第六大道和第七大道雙向排開。
紐約時報記者蘇爾茨貝格(A. G. Sulzberger)從紐約外派到美國中西部,以「無肉的中西部地區:一種生存的傳說」(Meatless in the Midwest: A Tale of Survival)為標題,寫了篇自身在中西部素食者求生存的報導(2012年1月10日的報導)。蘇爾茨貝格的故事讓我想到紐約晃蕩的這幾年,身旁許多 外國朋友都是素食人士,開啟我對西方文化中素食文化的「異國」經驗。對於動物性蛋白飲食習慣為主的西方文化,從紐約、巴黎、倫敦、柏林等等國際大城來看, 紐約還真是個吃素天堂,從傳統華人素料餐廳到西式純素料理,應有盡有。不僅如此,也舉辦過為期僅2天的紐約素食大展(New York City Vegetarian Food Festival),更是人潮大排長龍,似乎預告著素食潮正蔓延開來。特別的是,紐約素食大展還提供多元的「素」資訊,從綠能源電力、飲食、文化、時尚、 運動、動物權等等,無一不談。
紐約素食大展中,Sacha Vida品牌展出亞馬遜河流域的聖加銀麒油(Sacha Inchi Oil),含豐富的Omega 3。
紐約素食大展中,Sacha Vida品牌展出亞馬遜河流域的聖加銀麒油(Sacha Inchi Oil),富含Omega 3。
西方茹素五花八門 怎麼吃都行所 謂的素食者,以Vegetarian與Vegan作區分,當然你也可以是Flexitarians,半葷半素,自由選擇,蔥蒜不忌。Vegetarian 是不食家禽類的素食主義,Vegan則是完全不食用動物性產品,除了肉類之外,還有乳製品、蜂蜜、海鮮等等,完全不碰。這幾年在紐約素食經驗,每每都讓味 蕾有驚奇的新經驗。問起紐約的素食經驗,「花美好」餐飲連鎖(Blossom)總被提及。這間曾被紐約〈Time Out〉雜誌讀者票選連續兩年紐約最佳的素食餐廳,從高檔餐廳到三明治輕食皆有販售,雀兒喜區的「花美好日食」的三明治與強調天然成分的可樂,備受好評; 以消費價位較高的「花美好餐廳」則有葛妮絲‧派特洛(Gwyneth Paltrow)喜愛的素漢堡。而走出素雞、素鵝、素鴨、素豬的絕對豆類食材,西方素食料理多了新鮮蔬菜食材的玩法。
雀兒喜區的高價「花美好」餐廳外觀。
雀兒喜區的高價「花美好」餐廳外觀。
另類吃素原因 為了動物權開始當素食者問 起朋友吃素的原因,大多是相對於「人權」的「動物權」思考,一種思考人與環境之間的友好關係。每每聽到這樣的回應,總挑戰我來自台灣生活經驗;印象中台灣 素食餐廳總以林林總總的佛教因緣註解。除此,也可能與健康有關,好比美國前總統柯林頓2004年接受心導管手術後,接受ABC新聞訪談提到成為全素人士的 過程。你可以因為健康、宗教修行、宗教還願、動物權力等等人生故事吃素。素食主義也可以是愛地球的另類表現。從環境友善觀點(Eco-Friendly) 出發,改變以植物為主的飲食習慣,減少高量排碳的食物消費,或許能讓每年增溫的地球,多增加光合作用的機會。但不管吃素的理由為何,面對令人垂涎的素料 理,誰能抑止對美食的衝動?««
上西區「花美好」輕食餐廳。
上西區「花美好」輕食餐廳。


一定要去的紐約素食店
Blossom是紐約當地有名的素餐廳,光在曼哈頓便有6家分店,其中還包括素食巧克力,除此之外,下列的素食館也是值得推薦
Candle 79: http://candle79.com/Candle Café: http://www.candlecafe.com/Bliss Café:http://www.facebook.com/pages/Bliss-Cafe/111613658876641?sk=infoAngelica Kitchen: http://www.angelicakitchen.com/Caravan of Dreams:http://www.caravanofdreams.net/Dirt Candy:http://www.dirtcandynyc.com/

Chia-Ling LEE最近在做什麼不加任何動物性材料的素食西點簡直就是天方夜譚,我那些成為「食物垃圾怪獸」的素西甜點實驗,竟讓我發現稀奇古怪食材,如蜂蜜的替代品龍舌蘭蜜;蛋的替代品亞麻子糊。不過,我想不如回來研究、「發揚光大」那些傳統台灣糕點用素概念製作的可能。

»»New York is as much of a melting pot of cuisine as it is of ethnic races, and Veganism is the latest ingredient of the recipe, which turned the city into a heaven for vegetarians. Following the packed Vegetarian Food Festival, a range of vegan options, from green power, culture, fashion to sports, has been taking over the metropolis.
Blossom, two times best vegetarian restaurant in New York according to Time Out magazine, offers a range of products ranging from organic sandwiches and coke to full meals, along with novelties such as tequila nectar and flaxseed butter, saving veganism from its stale, bean consisted impressions.
As opposed to the Buddhism based vegetarians in Taiwan, New York vegans mostly consist of the environmentally conscious and human and animal rights activists. Health of course is another reason to avoid meet. Former US president Bill Clinton talked about his conversion to vegetarianism on ABC, after his cardiac catheterization. But even on a food for food’s sake standpoint, New York definitely offers an infinite choice of irresistible vegetarian cuisine.««

http://www.evoketw.com/%E7%B4%90%E7%B4%84%E7%B4%A0%E9%A3%9F%E8%B6%95%E6%B5%81%E8%A1%8C-%E8%BF%BD%E9%9A%A8%E7%90%86%E7%94%B1%E4%BA%94%E8%8A%B1%E5%85%AB%E9%96%80.html

孤兒狐狸寶寶被牧羊犬照顧 恢復自由身也不捨離開


▲狐狸寶寶Dinozzo變成孤兒後,是牧羊犬Ziva給牠母愛的!(圖/取自Story of Everything影片,以下同)
記者林育綾/綜合報導
這隻名叫「Dinozzo」的狐狸,小時候母親遭到車禍死亡,只留下牠倖存,還好當時牠被人送醫,最後被一對德國夫妻收養。收養牠的夫婦家中還有一 隻牧羊犬、一隻貓、兩隻豬,牠們都跟Dinozzo成了好朋友,尤其是牧羊犬Ziva,發揮了牠的動物母愛本能,全心全意照顧這隻變成孤兒的狐狸寶寶,直 到Dinozzo長大後雖然恢復自由,也捨不得離開這群牠已經在心中認定的「家人」、「朋友」。

▲Dinozzo的媽媽因車禍身亡,讓牠成了孤兒。(圖/取自Story of Everything影片,以下同)

▲▼牧羊犬Ziva發揮了牠的動物母愛本能,全心全意照顧牠。

幼年狐狸若失去雙親,通常很難靠自己生存下來。然而Dinozzo 非常幸運,雖然從小就成了孤兒,但命運之神依然眷顧牠,被送醫後,剛好又被一對好心夫妻收養。這對夫妻還養了一隻牧羊犬名叫Ziva、一隻孟加拉貓 Leopold,也領養兩隻豬,家裡儼然像個小型動物園,相處十分融洽。
特別是牧羊犬Ziva,牠彷彿被喚起母愛,非常照顧狐狸寶寶,不但會陪伴牠,還會教導牠。而Dinozzo後來也跟貓咪Leopold變成朋友,在動物家人們友善的對待下,牠似乎不再孤單了!

▲▼Ziva不只會陪伴狐狸寶寶,也會教導牠。


▲Dinozzo也跟孟加拉貓Leopold成為朋友。
現在Dinozzo也養成習慣使用「貓門」進進出出,長大的牠,老實說已經恢復了自由之身,可以隨時回到野外生活;不過牠似乎已經認定這裏是牠的「家」,捨不得離開牠的「動物朋友」和「家人」們。
▼現在Dinozzo也養成習慣使用「貓門」自由進出。

▼雖然Dinozzo已經恢復自由之身,可隨時到野外生活,卻捨不得離開這群牠早已認定的家人、朋友。