2015/3/9

統計數據顯示英國人一生平均要吃7000多隻動物

2015年03月10日 10:38   來源:中國新聞網   

  資料圖:當地時間2014年11月1日,英國倫敦,動物保護組織的活動家幾乎裸身躺在地上,身體上覆蓋著假血,進行抗議活動,反對食用肉類,迎接世界素食日到來。 圖片來源:CFP視覺中國

  中新網3月10日電 據外媒9日報道,一項統計發現,每名英國人一生平均要吃掉7000多隻動物。

  英國提倡素食的組織“素食計算器”(Vegetarian Calculator)近日發表數據,稱一名英國肉食者活到英國人平均壽命80歲時,可以吃掉大約7000隻動物,包括11隻牛、27隻豬、2400隻 雞、30隻羊、80隻火雞和4500條魚,如果把蝦、兔、鴨、鵝等小動物也計算在內,更可接近7500隻。

  該組織表示,希望可以通過這組數字鼓勵人們減少肉類攝取量,降低畜牧業對環境的影響。

  不過對愛肉之人而言,“素食計算器”的勸告只是耳邊風。倫敦41歲居民斯蒂文-亨特説,無論如何他也不會放棄吃肉,“我意識到我可以吃更多的火雞和羊,因我離限額還有很長一段距離。”
(責任編輯:袁志麗)

紐約第二間素食小學誕生!


【2015/03/03 文:suiis編輯部】
位於紐約曼哈頓(Manhattan)的Peck Slip小學追隨兩年前P.S.244紐約素食小學的腳步,提供學生全素食的營養午餐。Peck Slip小學校長Maggie Sien舉出素食對於健康的好處,以及學校基於關懷環境的理由而走向素食的生活方式。

P.S.244紐約公立小學是全市第一間實行全素食營養午餐的學校,學校與健康學校食品聯盟(CHSF)合作,他們發現學生吃素後的學業成績、健康BMI 值、曠課情形都改善了,P.S.244小學校長鮑伯格瑞(Bob Groff)說,「過去三年我們看到非常大幅度的學業成績提升的結果,我們學校一直領先在紐約學校的排名前百名。」

Peck Slip小學校長Maggie Sien表示,「我們決定落實素食菜單,是因為更多的豆類、蔬菜、全穀類可以帶來健康的好處,我們也關心肉類生產對於環境的影響。」對於孩子們的飲食口 味,「事實證明,素食菜餚也非常好吃,我們看見更多的孩子嚐試鷹嘴豆、糙米、全穀類義大利麵、甘藍沙拉更是一個讓人口感絕佳的食物!」

健康學校食品聯盟的執行長Amie Hamlin說,「現在有更多的學校要求提供素食菜單,他們了解到全植物性的飲食可以產生較低的BMI值與較少生病等健康關聯。我們很高興Peck Slip小學校長Maggie Sien選擇推動素食營養午餐,她具有全瞻性的思維,了解到好的飲食營養對健康及學習是非常重要的。」

紐約市的教育部執行長Eric Goldstein認為,素食菜單提供學生健康與美味的選擇,我們期待繼續與健康學校食品聯盟合作,推廣素食營養午餐到全市的學校,並確保學生得到他們所需的營養基礎。」

紐約市教育部與健康學校食品聯盟也推出食品計畫,為紐約市公立學校提供素食菜單及菜單開發,並提供給學校以下服務:營養教育、烹飪課程、營養教育資源、家庭共進晚餐之夜。

原文網址:suiis素易 素食新聞 http://www.suiis.com/media/NewsArticle.asp?no=1110#ixzz3TxX9gjSZ

2015/3/7

2015/3/6

2015/2/25

享受彩色生活

人人從食衣住行等生活層面著手,節省能源減少碳排量,才能擁有彩色的生活。(王爵暐攝╱本報資料照)人人從食衣住行等生活層面著手,節省能源減少碳排量,才能擁有彩色的生活。(王爵暐攝╱本報資料照) 
中國時報【陳大任╱台北報導】
臭氧層破洞的主要原因包括發電廠、汽/機車及工業排放的廢氣汙染,而使用殺蟲劑、髮膠等化學用品,其中的化學成分也會破壞臭氧層;此外,冷氣排放的 冷媒也是造成臭氧層破洞的主因之一。改用電動機車、油電混合車,或是少吹冷氣、購買採用新世代冷媒的空調系統,都可以幫助地球回春。

電動車 節能減碳利人利己
根據國際能源總署統計,台灣的溫室氣體排放量從1990年到2010年上升超過98.6%,2010年國家總排碳量位居全球第20位,每人平均排碳 量約為世界人均排碳量的2.6倍,在全球排名第19,顯示改善環境已刻不容緩,近年來,政府也將電動車輛(包括電動汽車、電動機車)列為國家新興綠能產業 之一。

環保署已連續多年公布年度環保車的評選結果,以2014年評選結果來看,共計有8款油電混合動力(HYBRID)車,7款汽油汽車,一款柴油汽車及 13款機車,並公布於「綠色車輛指南網」,民眾可上網查詢,做為購車時選購低排放、低噪音及低油耗環保車的參考,為環境品質盡一份心力。

國內自2006年起陸續有車商引進油電混合車,而且每年都以明顯的數字成長,一方面是油價高漲,其次是政府補助,企業也認為採購有助提升形象,至今 全台已有近4萬7000輛。業者表示,從實際使用情況來看,油電混合車的油耗是一般汽油車的一半,不但油資省下來,碳排放也降低一半,是利人利己的行為。

愈來愈多企業看好電動車或混合動力車節能減碳的優勢,有企業採購油電混合車作為高階主管座車,電動機車也逐漸受到路邊停車收費,或速食外送、物流快 遞業者關注。根據已使用電動機車的物流業者分析,電動機車在續航力、熄火再發動、0-50km/h加速、充電便利及換電池時間上,都優於汽油機車,每年每 台甚至可省下近1萬5000元;路邊停車收費業者更發現,電動機車每年可省5萬元。

環保空調冷媒 R32少量高效
另一方面,長久以來,作為空調設備冷媒使用的CFC是破壞臭氧層的最大元兇,1987年聯合國正式通過的《蒙特婁議定書》,規定限制生產、使用及交 易特定物質,有意識地保護臭氧層,而此議定書中將CFC稱為特定碳氟化合物,1995年末,已開發國家都已中止生產CFC,而由較無害的HCFC取代。

然而,在《蒙特婁議定書》規範下,該物質亦在之後被限制使用。開發中國 家在2020年前及非開發中國家在2030年之前,都將分階段徹底停止使用HCFC。接著已開發國家將開始改用臭氧破壞潛勢(ODP)為零的HFC,這是 一種不會影響臭氧層的新冷媒,但HFC仍具全球暖化趨勢(GWP)也將被淘汰,隨著冷媒技術不斷提升,最新的發展為R32環保冷媒,不但用量少、效率高。

2015/2/24

美國春晚.....XD

第十二個覺悟:找回和諧有序的身心靈合一之旅 The Twelfth Insight: The Hour Of Decision

內容簡介

詹姆士.雷德非的著作在全世界超過35國家印行1200萬冊
榮登1990年代中期世界最暢銷的作家 
最新力作12/21備受期待上市
  新心靈冒險小說《聖境預言書》系列最新力作,覺醒上市!
  在12/21末日到來   我們必將重生
  從一道一道線索中,找到開啟身心靈合一的生命之鑰
  隨書附有心靈彩繪師卡薇雅的祝福卡片!
  祝福所有人身心合一、萬物和諧。

  當我對宇宙有全然的信任時,生命就會變成勝利的旅程!
  我堅守我相信的,並開始感受我內在的聲音指引,
  我知道我所欲求的必將顯化,夢想此時此地就能實現!
  --心靈彩繪師卡薇雅的祝福
作者簡介
詹姆士.雷德非(James Redfield)
  一九五○年生,擁有社會學學位、心理諮詢碩士學位,曾擔任心理治療師,診治青少年的情緒困擾問題長達十五年。他經常發表文章,探討人類的精神知覺,並參與全球性環保運動,拯救地球上碩果僅存的野地。
  《聖境預言書》是他的第一本著作,最初以自費的方式出版,在沒有出版社宣傳行銷的情況下,靠著讀者口耳相傳,登上了《紐約時報》、《出版人週刊》的暢銷書排行榜,至今銷售逾八百萬冊,讀者遍及三十五國。
譯者簡介
李靜宜
  國立政治大學外交系畢業,外交研究所博士候選人,美國史丹佛大學訪問學者。曾任職出版社與外交部。譯有《理查費曼》、《諾貝爾女科學家》、《古 烏伏手卷》、《史邁利的人馬》、《完美的間諜》、《追風箏的孩子》、《奇想之年》、《直覺》、《365號殖民島》、《謀殺的解析》、《天使飛走的夜晚》、 《千里凝視》等書。
 

致謝
  本書的出版要感謝許多人。首先,我要感謝世界各地、隸屬不同宗教的眾多朋友,始終保持信念,相信心靈意識不只存在,而且蓬勃發展。是各位的默默堅忍拯救了我們今日的世界。
  同時,我也要特別感謝賴瑞o鐸西(Larry Dossey)的《預感的力量》(The Power of Premonitions)。他總是能在人類意識必須向跨進一步的關鍵時刻,寫出具有指標性的作品。感謝羅素o布雷洛克博士(Dr. Russell Blaylock)領軍與危險的食品添加物奮戰。我們的時代有許多鴻溝存在,先是冷戰,繼而是宗教與文化的互不容忍,感謝麥可o墨菲(Michael Murphy)為努力想弭平歧異的人提供了生存的空間。我也要感謝卡爾o若翰o凱爾曼(Carl Johan Calleman)和約翰o梅傑o詹金斯(John Major Jenkins)有關馬雅古曆的著作。更要衷心感謝菲爾o寇辛諾(Phil Cousineau)對於比較宗教思想的精闢分析。
  至於我身邊的親友,我必須由衷感謝賴瑞o柯許鮑(Larry Kirshbaum),以及負責出版的傑米o瑞伯(Jamie Raab),他們理解我的願景,協助理念的成形。我也要感謝中央出版公司的諸位同仁,協助我將手稿化為一本書。謝謝凱利o黎維特(Kelly Leavitt)隨時尋找感動與理解的敏銳目光,亞伯特o克雷頓.葛登(Albert Clayton Gaulden)的宇宙天時,賴瑞o米勒(Larry Miller)啟迪我思想的多次談話。同時也要謝謝史帝夫o馬拉波利(Steve Maraboli),他的「更美好的今天」社區正是第十二個覺悟的典範。
  而我最要感謝的是愛妻瑟兒,這一路行來,是她的支持與深刻洞察力滋養了我的靈魂。

關於本書
在末日前找到自己
  延續廣大讀者對《聖境預言書》系列的喜愛,這次的心靈覺醒,將是一場實際冒險的生命旅程。
  2012年12月21日,馬雅曆結束在這一天。許多人將此視為天啟,認定這一天將是世界末日。
  但,它是嗎?
  在《第十二個覺悟》(讀者引頸期盼已久的《聖境預言書》系列第四本小說)中,我們再度隨著我們的英雄與他的密友威爾踏上旅程。他們剛收到另一份古老神祕的手稿一部分,手稿中描述一個祕密的靈性接觸將在21世紀的第二十年悄悄降臨世間。然而,這份手稿此刻殘缺不全。
  為了了解這份手稿對人類的完整意義,他們熱切尋找完整手稿的訊息。當他們擁抱同步性的力量,踏上追尋之旅,他們遇到力量強大的政治勢力及宗教極端份子,阻礙他們揭露靈性的天啟。
  詹姆士.雷德非運用他所說的「預言效果」,發掘現存於世界各大宗教的相似性與不同點,揭露這些宗教裡包含的基本訊息,為我們的靈性體驗提供能量──並帶來新一波的整合與改革。
  從《聖境預言書》開始,《靈界大覺悟》、《聖境香格里拉》相繼揭示了十個覺悟,這十個覺悟將是人類創造美好新世界的關鍵,只要人們開始學會運 用,就能在現實生活裡開創理想中的烏托邦。如今來到馬雅曆記載的末日年,現今我們看到的自然災害、經濟危機、政治鬥爭、宗教對立、社會亂象……均是一種徵 兆,提醒我們是該改變的時刻了!《第十二個覺悟》指引讀者應善用心智與靈性的力量,整合善與惡的衝突,提升世界的意識,你可以學會如何調整自己和他人和諧 一致,迎接美好新世界的到來。