2014/11/11
耶穌已婚生2子？ 又有新物證
自由時報 – 2014年11月11日 上午6:10
加拿大約克大學宗教學教授威爾森（Barrie Wilson）和作家兼電影製片人雅各布維斯（Simcha
Jacobovici）合撰新書「失落的福音」（The Lost
Gospel），提出上述發現。此書參考的史料由皮紙所製，於公元五七○年寫成，原文採用和耶穌當時所用的亞拉姆語出於同系之古敘利亞語。
威爾森和雅各布維斯花了六年時間，利用數位拍攝將原稿提升十三倍，並將這份史料首次翻譯為英文。雅各布維斯表示，歷史手稿共二十九章，為公元一世紀 的福音抄錄本，其中提及耶穌的生活故事。他和威爾森發現，耶穌和抹大拉的瑪利亞的婚姻係以舊約聖經故事中的約瑟及其妻子亞西納故事隱喻，文件描述兩人婚禮 證婚儀式、七天婚宴、性交、生下兩個孩子等過程。
雅各布維斯舉例指出，抹大拉的瑪利亞以一位女性追隨者的身分，探望被釘在十字架上的耶穌並為其洗滌身體一事不合常理，但她若為耶穌之妻則讓一切真相 大明。他認為，相較於其他出現在古物市場的假福音或片段資料，大英圖書館保存的史料為「完全成熟的福音」，資料上的撕裂缺口也證明其確實曾遭「審查」。
身為第一位皈依基督教的羅馬皇帝，羅馬帝國君士坦丁大帝曾約於公元三二五年下令銷毀與其「正統」觀點不符的福音，僅馬太、馬可、路加、約翰四福音書得以倖存；當時受迫害的基督教徒因此設法以暗號「加密」，希望其他福音不致失傳。
〔編
譯周虹汶／綜合報導〕始終為基督徒駁斥的「耶穌已婚論」再度出現新物證。以一份距今約一千五百年的手稿為史材的新書宣稱，耶穌母親聖母瑪利亞和耶穌忠誠信
徒妓女抹大拉的瑪利亞（Mary Magdalene）實為同一人；而且耶穌不僅娶「瑪利亞」為妻，也和她共同生育兩個孩子。
威爾森和雅各布維斯花了六年時間，利用數位拍攝將原稿提升十三倍，並將這份史料首次翻譯為英文。雅各布維斯表示，歷史手稿共二十九章，為公元一世紀 的福音抄錄本，其中提及耶穌的生活故事。他和威爾森發現，耶穌和抹大拉的瑪利亞的婚姻係以舊約聖經故事中的約瑟及其妻子亞西納故事隱喻，文件描述兩人婚禮 證婚儀式、七天婚宴、性交、生下兩個孩子等過程。
雅各布維斯舉例指出，抹大拉的瑪利亞以一位女性追隨者的身分，探望被釘在十字架上的耶穌並為其洗滌身體一事不合常理，但她若為耶穌之妻則讓一切真相 大明。他認為，相較於其他出現在古物市場的假福音或片段資料，大英圖書館保存的史料為「完全成熟的福音」，資料上的撕裂缺口也證明其確實曾遭「審查」。
身為第一位皈依基督教的羅馬皇帝，羅馬帝國君士坦丁大帝曾約於公元三二五年下令銷毀與其「正統」觀點不符的福音，僅馬太、馬可、路加、約翰四福音書得以倖存；當時受迫害的基督教徒因此設法以暗號「加密」，希望其他福音不致失傳。
「失落的福音」並非首本宣稱抹大拉的瑪利亞為耶穌之妻的著作，一九五三年出版的「基督的最後誘惑」（The Last Temptation of Christ）和二○○三年暢銷小說「達文西密碼」（The Da Vinci Code）都有過類似主張。
2014/11/10
吃素食加工品 當心血壓不降反升
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健康醫療網／記者郭庚儒報導 2014/11/05
許多高血壓患者，為了健康著想會改吃素食，認為吃素可降血壓；不料，血壓不降反升！醫師指出，吃素的確可以降血壓，但坊間的素食加工製品要少吃，如素肉、豆皮等，通常含有高油、高鹽，吃多恐不利於控制血壓。
台灣高血壓學會理事長、台大醫院心臟內科主治醫師陳文鍾指出，國外研究曾發現，吃全素1年以上者，比起蛋奶素者、葷食者，發生高血壓或服用降血壓藥物機率低，顯示吃素食的確有助於降血壓。
「只有天然的健康素食，才能降低高血壓！」陳文鍾強調，食用大量的蔬菜、水果，以及全榖根莖類，其富含鉀、鎂、鈣、膳食纖維等營養成分，可加速代謝鈉離子、阻止單醣快速吸收，改善胰島素抗性，達到控制血壓的功效。
但坊間素食餐廳，為了讓菜餚色香味俱全，多會使用大量油脂烹調及加工製品，如素肉、油豆腐、豆皮、麵筋等油炸食物，提供素食者更多選擇。陳文鍾提醒，這類過於油膩、太鹹、太甜的素食，恐讓血壓不降反升，應盡量避免食用。
請不要再吃豬油了,來自醫師的提醒
雖然自己炸豬油可以避開黑心油、毒素和重金屬等汙染物質，可是豬油本身對健康是安全的嗎﹖根據醫學研究的結果，食用豬油的飽和脂肪對健康有五大危害。
一、豬油累積的環境荷爾蒙和汙染物質很多
中山醫學大學毛義方教授檢測發現，食物中脂肪含量越高，累積環境荷爾蒙的濃度也越高。國內食物中的多溴二苯醚以雞肉、豬肉濃度最高，而蔬果、稻米則不易吸收與累積。長期累積，恐會導致甲狀腺功能低下，影響胎兒智商和發育，也會破壞生殖能力，甚至致癌。
因此，即使自己炸的豬油、雞油，也無法去除這些日積月累囤積在牲畜體內脂肪和細胞內的環境荷爾蒙、農藥、抗生素和重金屬等有害健康的污染物。
二、豬油高溫下產生多種致癌物和反式脂肪
豬油、雞油和牛油在高溫煎或炸之下，引起氧化、聚合、和氫化的反應，會產生多種致癌物質和反式脂肪，進而導致癌症（國人十大死因第一名）、心血管疾病（第二大死因）、腦中風（第三大死因）、糖尿病（第四大死因）和高血壓（第八大死因）等慢性病!
2014年8月哈佛公衛學院最新的醫學研究發現，每週吃7次的油炸食品增加55%第2型糖尿病和21%冠狀動脈心臟病的風險，即使每週吃1-3次油炸食品的人也會增加15%糖尿病和6%冠狀動脈心臟病的風險，顯示心血管疾病和糖尿病與豬油等動物性油脂有關(1)。
三、豬油飽和脂肪增加老年痴呆症和腎臟病
美國責任醫師協會2014年的研究發現，動物性飽和脂肪吃得越多，越增加老年認知功能的下降和阿茲海默症的風險。另外，反式脂肪也可能與癡呆症有關(2)。
2014年8月《美國腎臟病期刊》刊登前瞻性群體研究3,972位慢性腎臟病人追蹤6年發現，吃豐富的油炸食品、內臟和含糖飲料的飲食模式的腎臟病人增加1.5倍的死亡危險，而那些遵循以植物為主的飲食習慣的腎友擁有最低的死亡率(3)。
四、豬油飽和脂肪增加肺癌、淋巴癌和乳癌
2014年1月美國舊金山陽光營養與健康研究中心在《營養素》期刊發表最大規模的癌症生態研究，分析2008年全球157個國家罹患21種常見癌症 共12億6千6百萬人發現，吃豬油、牛油這些動物性的飽和脂肪，會增加罹患肺癌（國人十大癌症死因之首）和淋巴癌（國人第九大癌症死因）的危險(4)!
2014年4月歐盟團隊在《國家癌症研究所期刊》發表前瞻性追蹤33 萬多位婦女的脂肪攝取量長達11.5年證實，攝取高量的動物性飽和脂肪顯著地增加28%雌激素受體陽性和黃體素受體陽性乳癌的風險，並增加29%上皮生長 因子受體陰性的乳癌風險（比較惡性的乳癌）。這顯示動物性飽和脂肪參與這類乳癌的成因，而乳癌是國人女性特有癌症的第一大死因(5)。
五、動物性食品與增加12種癌症有直接相關
該最大規模的癌症生態研究也發現，攝取動物性食品與增加乳癌、子宮內膜癌、卵巢癌、前列腺癌、睪丸癌、腎臟癌、甲狀腺癌、肝癌、胰臟癌、腦癌、多發 性骨隨瘤、大腸直腸癌12種癌症有直接關聯。相反的，多吃糙米和全麥等全穀類食物來取代動物性食品，能夠降低罹患常見21種癌症的風險(5)。
全球飲食習慣從1980年開始改變以動物性食品為主，吃動物性食品（包括肉、蛋和魚類）與發生癌症時間有15〜25年的落差，尤其是前列腺癌是發生在吃動物性食品28年之後。所以，大眾無法及時發覺吃動物性油脂和動物性食品與一二十年之後罹患的癌症有關聯(5)。
擁抱在地生產的植物油例如冷壓的苦茶油
因此，建議平日不要再用豬油、牛油等動物性油脂，改用不含膽固醇及飽和脂肪的植物油。如此，不但能夠避免吃到餿水豬油和混摻飼料油中的各種毒素和化 學汙染物，而且自然會將低血中的膽固醇，也就不需要花錢一輩子服用降血脂、降血壓或降血糖等藥物，進而更可以降低罹患癌症、心血管疾病、中風、糖尿病和高 血壓等風險，同時避免長期吃藥的副作用!
我們可以選擇繼續吃豬油或牛油，或是選擇擁抱天然的植物油，例如當地生產的低溫壓榨苦茶油。因為苦茶油不但可以涼拌，而且由於耐高溫也可用來煎或炸。相信聰明的你會做一個明智的選擇!
表一、吃豬油等動物性飽和脂肪增加日後罹患癌症的危險
| 研究國家 | 動物性飽和脂肪 | 增加癌症／死亡的風險 |
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2014/6
美國哈佛大學8.8萬婦女
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吃豬油、牛油等動物性脂肪
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乳癌↑18% |
| 吃膽固醇 (來自動物性食品) |
乳癌↑32%
(尤其停經前婦女)
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2014/7
66萬多英國婦女
2014/1
33萬多歐盟婦女11.5年
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血中膽固醇過高的婦女 |
乳癌↑60%
(第1名女性特有癌症)
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2014/1
157國12億癌症病人的生態研究
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吃豬油、牛油等動物性脂肪
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肺癌↑
淋巴癌↑
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吃動物性食品*
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12種常見癌症↑
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多吃糙米和全穀類
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21種常見癌症↓
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2014/8
美國3972慢性腎臟病人
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多吃油炸食品、加工食品、內臟和含糖飲料
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死亡↑51% |
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2014/6
美國4個研究
|
吃動物性飽和脂肪
|
阿茲海默症和癡呆症↑
|
參考文獻：
1. Leah E Cahill LE, Pan A, Chiuve SE, Sun Q, Walter C Willett WC, Frank B Hu FB, Rimm EB. Fried-food consumption and risk of type 2 diabetes and coronary artery disease: a prospective study in 2 cohorts of US women and men. First published June 18, 2014, doi: 10.3945/ajcn.114.084129 Am J Clin Nutr August 2014 ajcn.084129
2. Barnard ND, Bunner AE, Agarwal U. Saturated and trans fats and dementia: a systematic review. Neurobiol Aging. Published ahead of print May 19, 2014. doi: 10.1016/j.neurobiolaging.2014.02.030.
3. Gutiérrez OM, Muntner P, Rizk DV, et al. Dietary patterns and risk of death and progression to ESRD in individuals with CKD: a cohort study. Am J Kidney Dis 2014;64(2):204-213.
4. Grant W. A multicountry ecological study of cancer incidence rates in 2008 with respect to various risk-modifying factors. Nutrients 2014;6:163-189.
5. Sieri S, Chiodini P, Agnoli C, et al. Dietary Fat Intake and Development of Specific Breast Cancer Subtypes. J Natl Cancer Inst. Published online April 9, 2014.
1. Leah E Cahill LE, Pan A, Chiuve SE, Sun Q, Walter C Willett WC, Frank B Hu FB, Rimm EB. Fried-food consumption and risk of type 2 diabetes and coronary artery disease: a prospective study in 2 cohorts of US women and men. First published June 18, 2014, doi: 10.3945/ajcn.114.084129 Am J Clin Nutr August 2014 ajcn.084129
2. Barnard ND, Bunner AE, Agarwal U. Saturated and trans fats and dementia: a systematic review. Neurobiol Aging. Published ahead of print May 19, 2014. doi: 10.1016/j.neurobiolaging.2014.02.030.
3. Gutiérrez OM, Muntner P, Rizk DV, et al. Dietary patterns and risk of death and progression to ESRD in individuals with CKD: a cohort study. Am J Kidney Dis 2014;64(2):204-213.
4. Grant W. A multicountry ecological study of cancer incidence rates in 2008 with respect to various risk-modifying factors. Nutrients 2014;6:163-189.
5. Sieri S, Chiodini P, Agnoli C, et al. Dietary Fat Intake and Development of Specific Breast Cancer Subtypes. J Natl Cancer Inst. Published online April 9, 2014.
作者:
陳惟華醫師, 愛家自然診所院長、英國牛津大學神經學博士、醫界蔬食聯盟發起人之一
資料來源：
1. 陳惟華醫師的愛家園地, 請不要再吃豬油了---來自醫生的提醒, 2014/10/15
2. 健康醫療網, 請不要再吃豬油了---來自醫生的提醒, 2014/10/14
陳惟華醫師, 愛家自然診所院長、英國牛津大學神經學博士、醫界蔬食聯盟發起人之一
資料來源：
1. 陳惟華醫師的愛家園地, 請不要再吃豬油了---來自醫生的提醒, 2014/10/15
2. 健康醫療網, 請不要再吃豬油了---來自醫生的提醒, 2014/10/14
2014/11/8
她才2歲 熟知人體各器官
Yahoo奇摩（新聞） – 2014年11月8日 下午2:01
雖然國高中課本一定有教，但德州這位2歲的女童卻可以正確辨認人體內部的各種臟器與功能，只見她手裡拿著的不是洋娃娃，而是人體模型，還能向記者指出正確的器官位置，讓人無法置信她真的只有兩歲！
印度曙光村 Auroville, India
http://www.auroville.org
https://www.youtube.com/watch?v=51mXZ-zoYPU
http://blog.udn.com/star99/2509597
http://soulmiles.blogspot.com/2010/07/auroville.html
http://ruby888.pixnet.net/blog/post/40819532-%E8%81%AF%E5%90%88%E5%9C%8B%E6%95%99%E7%A7%91%E6%96%87%E7%B5%84%E7%B9%94%E9%80%9A%E9%81%8E%E6%B1%BA%E5%AE%9A%EF%BC%8C%E8%AA%8D%E5%AE%9A%E6%9B%99%E5%85%89%E6%9D%91%E8%A8%88%E7%95%AB
https://www.youtube.com/watch?v=51mXZ-zoYPU
http://blog.udn.com/star99/2509597
http://soulmiles.blogspot.com/2010/07/auroville.html
http://ruby888.pixnet.net/blog/post/40819532-%E8%81%AF%E5%90%88%E5%9C%8B%E6%95%99%E7%A7%91%E6%96%87%E7%B5%84%E7%B9%94%E9%80%9A%E9%81%8E%E6%B1%BA%E5%AE%9A%EF%BC%8C%E8%AA%8D%E5%AE%9A%E6%9B%99%E5%85%89%E6%9D%91%E8%A8%88%E7%95%AB
佛光山好蔬好食展 看書嚐美食
（中央社記者陳守國高雄5日電）佛光山2014「國際書展暨全民閱讀•蔬食博覽會」以好讀、好食、好健康為主軸，還有中國大陸、日、韓等美食料理功夫秀。
國際書展時間是7日到16日，蔬食博覽會時間是7日到11日，活動在佛陀紀念館登場。
佛光山副住持慧傳法師今天出席「國際書展暨全民閱讀•蔬食博覽會」記者會，介紹這次的活動內容，強調結合食安危機，鼓勵蔬食養生，盼大家吃得健康平安，也看到希望。
佛光山說，這次的書展有台灣、大陸和日、韓等共300家出版社和蔬博廠商參展，同時還有名家講堂及新書簽書會等，推動全民閱讀，也啟動50部雲水書車到偏鄉學校推廣閱讀風氣。
慧傳法師表示，蔬博方面有日韓國際飲食人文的主題館、茶禪一味、揚州美食風味等，屆時禮敬大廳滴水坊也會搭配推出揚州美食。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
書展推蔬食 找回心與食的健康
【聯合報╱記者胡宗鳳／高雄報導】
2014.11.06 04:35 am
好讀、好食、好健康。「高雄2014國際書展暨全民閱讀‧蔬食博覽會」明天起在佛光山佛陀紀念館舉辦10天。主辦單位昨天熱情邀請民眾參與，享受身心靈的淨化洗禮。
佛光山常務副住持慧傳法師表示，今年書展加入「蔬食」元素，期盼藉此將佛館人潮變成讀書人潮外，也期待在食安頻出問題之際，能透過蔬食導覽，讓大眾吃出健康。
佛光山與高雄市教育局合作推出這項博覽會，副市長李永得致詞說，這項活動很有意義，可藉著書展推廣高雄市閱讀風氣，另在食安引起大眾疑慮之時，他相信食用蔬食會讓大家較安心，並能找回心靈與飲食的健康。
今年活動特色，在國際書展部分，分成綜合、親子、心靈及推廣等四大書區，匯集國內外出版社精選好書，適合親子翻閱；而名家講堂則邀請包括作家林清玄、林煥彰及郝廣才等，分享人生智慧及閱讀等主題。
除了書展，活動另展出日韓國飲食人文、揚州美食、揚州木偶戲、傳統民俗技藝等，加上主打環保健康與永續概念的蔬食博覽會，讓參觀民眾在飽讀詩書之餘，也能深入體驗了解不同國家的飲食文化及享用蔬食環保愛地球的趨勢。
書展活動時間為11月7日至16日，平日上午9點至下午6點，假日延長至下午7點，活動地點在佛光山佛陀紀念館南北風雨走廊及禮敬大廳二樓等處。
國際書展時間是7日到16日，蔬食博覽會時間是7日到11日，活動在佛陀紀念館登場。
佛光山副住持慧傳法師今天出席「國際書展暨全民閱讀•蔬食博覽會」記者會，介紹這次的活動內容，強調結合食安危機，鼓勵蔬食養生，盼大家吃得健康平安，也看到希望。
佛光山說，這次的書展有台灣、大陸和日、韓等共300家出版社和蔬博廠商參展，同時還有名家講堂及新書簽書會等，推動全民閱讀，也啟動50部雲水書車到偏鄉學校推廣閱讀風氣。
慧傳法師表示，蔬博方面有日韓國際飲食人文的主題館、茶禪一味、揚州美食風味等，屆時禮敬大廳滴水坊也會搭配推出揚州美食。
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書展推蔬食 找回心與食的健康
【聯合報╱記者胡宗鳳／高雄報導】
2014.11.06 04:35 am
好讀、好食、好健康。「高雄2014國際書展暨全民閱讀‧蔬食博覽會」明天起在佛光山佛陀紀念館舉辦10天。主辦單位昨天熱情邀請民眾參與，享受身心靈的淨化洗禮。
佛光山常務副住持慧傳法師表示，今年書展加入「蔬食」元素，期盼藉此將佛館人潮變成讀書人潮外，也期待在食安頻出問題之際，能透過蔬食導覽，讓大眾吃出健康。
佛光山與高雄市教育局合作推出這項博覽會，副市長李永得致詞說，這項活動很有意義，可藉著書展推廣高雄市閱讀風氣，另在食安引起大眾疑慮之時，他相信食用蔬食會讓大家較安心，並能找回心靈與飲食的健康。
今年活動特色，在國際書展部分，分成綜合、親子、心靈及推廣等四大書區，匯集國內外出版社精選好書，適合親子翻閱；而名家講堂則邀請包括作家林清玄、林煥彰及郝廣才等，分享人生智慧及閱讀等主題。
除了書展，活動另展出日韓國飲食人文、揚州美食、揚州木偶戲、傳統民俗技藝等，加上主打環保健康與永續概念的蔬食博覽會，讓參觀民眾在飽讀詩書之餘，也能深入體驗了解不同國家的飲食文化及享用蔬食環保愛地球的趨勢。
書展活動時間為11月7日至16日，平日上午9點至下午6點，假日延長至下午7點，活動地點在佛光山佛陀紀念館南北風雨走廊及禮敬大廳二樓等處。
2014/11/7
推食育 義專家進校園破解廣告
如茵綠地、悠閒農莊，奔跑的母雞和濃稠的牛奶在螢幕上流轉，帶動消費者食慾也創造商機。然而食品廣告常以偏概全，影響選擇。義大利專家走進校園，教導學生破解廣告密碼。
卡塔尼（Sergio Canttani）是化學專家，並專攻以影像進行教學，他深入校園中以戲劇和錄影的方式，教導年輕的學生認識盤中飧，不被誘人的食品廣告牽著鼻子走。
在他最新發布的一段影片中，一開始是義大利知名巧克力醬「能多益」（Nutella）的廣告。
鏡頭上溫馨的一家人正準備享用早餐，隨即搭上榛果、牛奶和可可粉的片段，意味著能多益巧克力醬都來自這些天然、美味的材料。
然而，卡塔尼向特倫托（Trento）郊區的1所中學學生解釋，巧克力醬裡每100公克只有15顆榛果，所謂的「牛奶」是來自奶粉而不是鮮奶，標示上的「蔬菜油」則沒說明是橄欖油還是玉米油，其中更含有高達57%的糖分。
隨後卡塔尼請學生們分別在鏡頭前解說成分，1人解說1項，讓學生參與互動，隨後剪接成短片，放置在網站上，進一步推廣食物教育。
卡塔尼也以逗趣的方式請學生組成「巧克力法庭」，從外觀、風味、味道和成分等，辨識大量製造和小規模生產食品的差異，讓學生懂得採買和食用「好食物」。
此外，也讓學生在食用火腿前，思考一下「盤中肉」的生前模樣，豬隻可能被密集飼養，施打過多抗生素和賀爾蒙。生前飽受痛苦的牲畜，而最後卻以美食的姿態，登上人類的餐桌。藉此教導學生，「三思而後吃」。(中央社)
2014/11/6
物種入侵 威脅全球生物多樣性
法新社 – 2014年11月6日 下午10:05
（法新社智利會羅會羅6日電） 數十年前，巴塔哥尼亞並沒有水獺，但為了創造毛皮產業而引進20對水獺後，情況就此改變。
物種會不斷移動，風攜帶種子，動物游泳或飛行；但並非所有物種都有能力跨越大西洋或安地斯山脈。
人類透過計畫或在預料之外帶進物種，新物種很快變成入侵者，恐對新家的原生動植物帶來威脅。
專攻智利入侵物種的全球環保基金（GEF）企劃協調貝里斯威爾（Fernando Baeriswyl）表示，「當我們失去生物多樣性，就失去了糧食或製造藥物所需的基因物質庫」。
入侵物種隨著船隻、衣物、鞋子，甚至人類胃部移動，當它們到了新環境，因缺乏天敵，常能大量繁殖。
而隨著不斷擴張，這些物種會逐漸改變整個生態系，改變當地物種的原有飲食。最糟的是，它們會全面摧毀原生物種。
專家表示，入侵物種和汙染、氣候變遷一樣，是地球面臨的最重大挑戰之一。（譯者：中央社蔡佳伶）
亞洲最美、台灣最驕傲 國人自製野鳥手繪圖鑑面世
作者： CLiao | 環境資訊中心 – 2014年11月6日 上午11:00
本報2014年11月6日台北訊，特約記者廖靜蕙報導
國人首部自製具藝術價值的野鳥手繪圖鑑，昨（5）日正式發表！歷時5年，由行政院農業委員會林務局與台北市野鳥學會合出版的「台灣野鳥手繪圖鑑」，結合鳥類辨識專家、研究學者以及自然繪圖家，2500張鳥類繪卡而成，將提供近十萬鳥人最詳實完整的賞鳥工具。鳥類多種樣貌 盡收眼底
書中介紹台灣鳥類名錄87科626種，還納入台灣可能出現及逸出鳥種計32種，總計658種，是國內目前收錄最完整的鳥類圖鑑。
本書集合國內資深鳥類辨識專家蕭木吉擔任總主筆及審圖，台大森林環境暨資源學系副教授丁宗蘇協同製作鳥類分佈圖，資深鳥友李平篤逐種審閱，並由具有多年賞鳥經驗的國小自然老師李政霖手繪，耗時近5年，通力完成。
台北鳥會理事長阮錦松介紹本書時表示，此書無論是賞鳥初學者或資深鳥友、老少皆宜，只要翻開圖鑑就可以看到各種鳥類以及其棲息環境。
鳥友初見野鳥時，往往不知從何入門辨識，本書則描繪所有鳥類的辨識重點，只需依照書中箭頭或文字補充，就可以快速掌握辨識重點。
除呈現每種鳥類之雌性、雄性、亞成鳥、幼鳥、各齡及亞種變化之特徵外，有別於一般類鳥類圖鑑，本圖鑑將每種鳥類的生態環境棲地納入版面一併呈現，台灣鳥類紀錄至今，共有626種鳥，有些是台灣的留鳥，有些則分布全世界，只在過境遷徙時來台灣。本書也由丁宗蘇加註每隻鳥全世界分布、遷徙的資訊，例如繁殖棲地、度冬或度夏棲地，深具知識性。
多年辨識鳥功 始於綠繡眼
辨識野外鳥類，通常都得於幾秒鐘內抓住其特徵。國內鳥類辨識的第一把交椅，首推蕭木吉，靠得是多年勤下鳥功。為了尋鳥、了解鳥類遷徙及棲息環境，幾乎全球走透透，只缺南極洲，還讓老婆笑稱拋家棄子。本書的文字敘述，如辨識重點、棲地資訊，全都出於他筆下。
他賞鳥的契機始於綠繡眼，教書時學生問他，窗外叫得好聽的鳥兒是什麼？他雖然叫得出俗名，卻不知道正確名稱。因此開始尋找書研究，終於找到照片型圖鑑，解決他的問題，也因此開啟一探鳥類世界的窗口，30年不輟。
走遍全球，蕭木吉稱本書為「亞洲最美的圖鑑」，詳實動人地呈現了鳥種不同的姿態及羽色。整本圖鑑共繪製2,500隻左右的野鳥插圖，歷經多位鳥界前輩初審、複審等多次審查及修改，讓使用者除能掌握辨識要點外，更能認識該鳥種生態的環境元素。
走過失落 效法鳥類如常生活
繪者李政霖是國小自然科老師，他從小最大的心願是繪製1/100的恐龍，結果卻是繪製2,500隻野鳥圖卡，完成了台灣首部國人自製的手繪圖鑑。他說，這本書不但是圓夢，而且比原來的夢更進一級；他是以鳥友的心情和期待完成本書。
5年多來，每天工作15小時，沒有休假，以完成本書為矢志。過程中歷經母親病、故，心情難以道盡。回首當時繪製的野鳥，似乎也染上一抹憂鬱神情。直 到一次到海邊觀鳥，鳥兒努力為生存覓食，接受自然律動，撫平了他落寞難抑的心情，而這些「藍色時期」的作品，也在幾位專家建議下，修改無痕。
鳥人的漫長等 待
「這本書等了十多年！」台大教授丁宗蘇說，上一版鳥類手繪圖鑑，是委託日本繪者，可惜因版權問題，一直無法修訂再版。鳥種也由400多種增加到626種，已不敷使用。今天終於出版由國人繪製的手繪圖鑑。
丁宗蘇表示，西方手繪圖鑑的發展約100年，台灣則於1970年代才由民間開始，第一本手繪圖鑑是請日本繪者完成；在此之前，台灣沒有自己的圖鑑，都要參考日本野鳥圖鑑。
完成新版手繪圖鑑，實屬不易。他說，即使是西方手繪圖鑑，都是以不同群組、不同繪者合力完成，因此畫風無法統一，而每位繪者在捕捉野鳥神情，功力不一；台灣能有一位具備鳥類知識、賞鳥多年的繪者，畫風生動細膩，且能獨力完成著作，品質如此精良，可視為一項成就。
從觀鳥 培養愛台灣
這是林務局繼「台灣鳥類誌」後，另一具指標意義的鉅作。
林務局局長李桃生指出，台灣野鳥生態資源豐富，記錄到的鳥類達626多種，包括25種台灣特有種鳥類、58種台灣特有亞種鳥類，還有每年南遷北返的 候鳥，讓許多國際鳥人們為之驚豔不已；而手繪圖鑑猶如一本畫冊，也是一種藝術品，具有色調精準、型態一致、不受光源色差的影響等優勢，深受賞鳥與研究人士 重視。
李桃生強調，透過賞鳥活動瞭解生物資源多樣性，而且與人類息息關係，進而投入鳥類保育及棲地保護工作，落實生態保育觀念。
購書民眾請洽台北市野鳥學會02－23259190；政府出版品展售處：國家書店02－25180207、台中五南文化廣場04－22260330。
臺灣野鳥手繪圖鑑
內容簡介
編/著/譯者：
|
蕭木吉主撰，李政霖繪圖 |
語文別：
|
中文 |
|
出版機關：
|
行政院農業委員會林務局 |
頁數/張數/片數：
|
440 頁 |
|
出版年月：
|
民國103年10月 |
裝訂：
|
精裝 |
|
主題分類：
|
自然保育 |
施政分類：
|
其他 |
|
ISBN/ISSN：
|
9789860425550 |
統一編號：
|
1010302006 |
內容簡介
由台北鳥會、林務局出版的《台灣野鳥手繪圖鑑》，為首次以國人自繪自寫，完整呈現臺灣鳥類的最新資訊與個別鳥種的介紹，提供讀者在臺灣地區進行鳥類觀察之
辨識書。
本圖鑑收錄2014台灣鳥類名錄之637種鳥類以及附錄21種引進逸出種圖錄。
文字呈現鳥種特徵，以雌雄、亞幼、各齡及亞種變化，特別整理該鳥種易混淆之相似種的分辨要領。本圖鑑文字具有幫助鳥友進階辨識之意義。
手繪鳥種版面每頁構成加入環境元素，提供生態觀察情境，於重要比較辨識部位拉線或加入重點說明文字。本圖鑑圖版具有提供初入門者簡易掌握之重點。
分布圖展現鳥種於全球分布之狀態，具深入瞭解鳥類生態之世界觀。分科鳥類簡介闡述科的外觀與習性行為特色，添加鳥外形圖索引頁碼便於查閱。
本圖鑑收錄2014台灣鳥類名錄之637種鳥類以及附錄21種引進逸出種圖錄。
文字呈現鳥種特徵，以雌雄、亞幼、各齡及亞種變化，特別整理該鳥種易混淆之相似種的分辨要領。本圖鑑文字具有幫助鳥友進階辨識之意義。
手繪鳥種版面每頁構成加入環境元素，提供生態觀察情境，於重要比較辨識部位拉線或加入重點說明文字。本圖鑑圖版具有提供初入門者簡易掌握之重點。
分布圖展現鳥種於全球分布之狀態，具深入瞭解鳥類生態之世界觀。分科鳥類簡介闡述科的外觀與習性行為特色，添加鳥外形圖索引頁碼便於查閱。
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