2014/8/27

台灣1年浪費275公噸食物 可供26萬低收入戶吃20年


東森新聞記者張炯漢/台中報導
你知道台灣一年浪費的食物有多少嗎?數字是大約275公噸,可提供26萬的低收入戶吃20年,台中市長參選人林佳龍積極推動食物銀行立法,希望透過政府認購過剩的蔬果農產品,以及廣設食物銀行,大幅減少被浪費的食物,幫助真正需要的人。

推著推車走進食物銀行,拿起所需要的商品。在這裡不用擔心被異樣眼光投射,低收入戶能安心做自。食物銀行的建立幫助許多清貧家庭,全台灣一年浪費275公噸的食物,能讓26萬低收入戶吃20年,在食物銀行裡面,被浪費的食物有了再利用的管道。食物銀行總幹事陳玠甫說:「我們把台灣的浪費食物的這個部分,來給台灣所需要的人。」

NG產品或是賣像不佳,這些上架前就先被淘汰的商品,在食物銀行獲得重新上架的機會。不需浪費多餘的食物,幫助真正需要的人,這是食物銀行成立的理念。對低收入戶的人來說,食物銀行給了他們尊嚴,讓他們不需接受別人的施捨,尤其台灣對低收入戶的審核嚴苛,有些家庭雖然沒有通過標準,但生活還是過不去,同樣仰賴食物銀行的幫助。

林佳龍表示:「可能因為家裡有房子,他沒有辦法去申請中低收入戶,來享有這些社會的救助,這些人可能更需要救助,這就是食物銀行最大的一個作用,在幫助那些實際有需要,可是不符合中低收入戶標準的人。」

林佳龍夫人廖婉如說:「食物銀行是實體的,是有尊嚴的,阿嬤需要的是紙尿褲的時候,你不是給她一包米就打發掉她,我內心很感動。」

透過市府收購過剩的蔬果農產品,同時設立大型的冷凍倉儲,林佳龍積極將食物銀行推向社區角落,透過食物銀行法制化,落實幫助弱勢,將資源平均分給真正有需要的人。

原文網址: 台灣1年浪費275公噸食物 可供26萬低收入戶吃20年 | ETtoday地方新聞 | ETtoday 新聞雲 http://www.ettoday.net/news/20140828/394525.htm#ixzz3BdUVXJTZ
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流浪者之犬

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熊媽與熊寶貝















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爸爸是夢工廠動畫師真好! 3歲小子活在動作片裡

 
▲這個出場,好威啊!(圖/取自YouTube)
國際中心/綜合報導
美國3歲小子詹姆斯(James)實在太幸福了,由於他的老爸和別人家的不太一樣,他的童年也和別的小孩很不同。
4個月前,詹姆斯的老爸丹尼爾(Daniel Hashimoto)為兒子拍的家庭影片《Action Movie Kid》廣受歡迎,8月24日他又上傳了《Action Movie Kid - Volume 2》,這次,「動作片小子」揮動光劍、使用超能力,還住在「天空之城」,一出家門就飛翔……,為什麼會這樣呢?
▲轟!這小子破壞力超強。(圖/取自YouTube)

▲哪個老爸敢讓兒子這樣啊?(圖/取自YouTube)
因為,丹尼爾是夢工廠的動畫師,他運用自己的專業知識,讓詹姆斯「實現」所有小男生的夢想,生活在特效裡!羨慕嗎?
▲「兒子,你忘了你的午餐了!」(圖/取自YouTube)

2014/8/26

「隨緣」自助餐 吃多少自己投錢!


高雄有一家素食的自助餐店真的很特殊,顧客點了飯菜之後,老闆不計算價錢,而是由客人自己投錢到撲滿裏,要投多少全憑自己決定,因為老闆是一位雲遊四海的比丘尼,她由買菜到煮菜洗碗全都一手包辦,如果收入不夠的話,她就會拿退休金來補貼,讓這家自助餐店充滿家的感覺。

中 午用餐時間素食的自助餐店陸續出菜,客人點了菜餚後要付錢時不是老闆計算該給多少,而是顧客自己來算,把錢投入一邊的撲滿裏,有人丟六十有人丟一百,而眼 前的菜色主要是素菜外加五穀米飯,吃來相當健康,老闆隨客人付錢老闆就是相信客人,因為老闆是一位比丘尼圓懷法師,出家前她是一位退休老師,因為喜愛廚藝 所以即使出家了,她還是向佛寺請假,每周二到周五利用阿姨家的一樓開了這間自助餐店,由洗菜煮菜到洗碗一手包辦,等於是校長兼撞鐘,雖然辛苦但是她做的很 開心。

由於自助餐店是客人隨緣投錢,碰到風雨天菜價高漲店裏會虧損,圓懷法師只好拿出退休金來補貼,圓懷法師為了圓夢開店服務一般的小資族,也因為自助餐店隨緣,不計較賺錢與否,也讓這家店充滿了家的感覺。

2014/8/25

雍正帝“活”了起來

 近日,故宮工作人員通過數位技術,讓靜態古畫中的雍正帝“活”了起來,並配上了活潑的“解說詞”。
 “有種你進來!” “有種你出來啊!”
 請自行腦補猴子此時的內心獨白...
 “朕...腳癢...” ⊙_⊙好生性感的腳丫!
 “朕就是朕,顏色不一樣的煙火。”

“你飛向前方,朕卻始終跟不上你的腳步。”
 此圖必須觀看10秒以上!
 “有時候,朕只想安安靜靜的做個美男子...”
路人: “我們做朋友吧。”        雍正: “抱歉,朕想孤單一些。”
 
“話說朕的抄經本諸位都買了嗎?”
 最後,送上一張萌萌的康熙~

響應環保 宗教團體提倡不燒香

(中央社記者許秩維台北25日電)行天宮為響應環保,明起不再設香爐和供桌。法鼓山、慈濟、佛光山等團體也都提倡不燒香,以落實環保。

行天宮指出,有感於近年來自然環境變遷快速、地球暖化現象日趨嚴重,行天宮本於善用資源及慈心萬物的宗教情懷,決定自26日(農曆8月2日)起,廟埕將不再設置大香爐和供桌。
法鼓山表示,已故的聖嚴法師就曾提倡少燒香,因為一方面會污染空氣,一方面會浪費資源,香的作用原本是安神和消毒,但一般的香只會製造煙霧和環境污染,因此鼓勵大家盡量不燒香,就連中元普渡、清明時節也鼓勵不燒冥紙。

法鼓山也指出,雖然中元普渡或清明時節會舉行超渡法會,但主張不燒冥紙、不燒香,尤其如果家裡燒香的話,可能會讓居家環境受影響,因此鼓勵信眾用供水果或供飯菜來代替。
慈濟基金會表示,為減少碳排放量及環境保護,因此慈濟不燒金紙、不燒香,鼓勵民眾將買供品、金紙的錢轉為救人的善款,用來幫助苦難人。

至於農曆七月祭拜,慈濟表示,不一定要殺生,建議用「心生感恩、心生歡喜、心生吉祥」和力行「節水、省電、減碳、少用塑膠袋、攜帶環保餐具」的「三生五善」,來代替傳統的「三牲五禮」。

佛光山也表示,為響應環保,已取消供品與燒香儀式近十年,並鼓勵信眾改用鮮花或電子燈來供佛,用虔誠的心來祭拜最重要。1030825

亞洲開發銀行:氣候變遷恐重創南亞經濟

摘譯自2014年8月20日ENS菲律賓,馬尼拉報導;Chiang Wei Chen編譯;蔡麗伶審校
根據亞洲開發銀行(Asian Development Bank,ADB)的報告,如果全球持續依賴石化燃料,到了本世紀末,氣候變遷將削減南亞經濟每年9個百分點;若考量洪災、旱災和其他極端氣候的效應,氣候變遷對人類社會和財務金融影響更鉅。

亞洲開發銀行看氣候變遷:經濟損失可達24%
ADB於19日發表《南亞氣候變遷與適應之成本評估》報告,預測到了2050年,南亞六國整體年度GDP將減少平均1.8%,2100年減少達8.8%。

南亞六國分別是孟加拉、不丹、印度、馬爾地夫、尼泊爾和斯里蘭卡。馬爾地夫和尼泊爾將受創最嚴重,2100年經濟損失分別達每年12.6%和9.8%。孟加拉將損失9.4%、印度8.7%、不丹6.6%、斯里蘭卡6.5%。

ADB說,如果全球氣候變遷趨勢不變,南亞將需要花費至少730億元,或是現在起到2100年平均每年0.86%的GDP去適應氣候變遷帶來的損失。

報告假設全球溫度將上升4.6℃,但銀行說,由於氣候變遷的不確定性,2100年經濟損失達24%也不無可能。整體效應負面 南亞全部難倖免

溫度上升,南亞全區都難以倖免。雖然部分地區農業可能因氣候變暖而得利,整體的農業效應仍是負面的。

2080年尼泊爾山區年度稻米產量可增加16%,但是孟加拉、不丹、印度和斯里蘭卡會減少23%。海平面將上升1公尺,淹沒海岸線,影響9千5百萬居民。若是暴風雨來襲,受影響人數將再增加1億。

降水改變將影響能源和水源供給。到了2050年,印度水資源短缺將達到4千億立方公尺,進而導致登革熱和腹瀉病例的增加。

「南亞經濟正面臨嚴重威脅,數百萬居住在南亞諸多山區、三角洲和環礁的居民,其人身安全和生計岌岌可危。」ADB知識管理和永續管理副總裁說,「南亞各國必須獨立與協力對抗海平面上升、水資源、糧食、能源被破壞以及疾病增加等問題。」承受損失多寡 端看如何因應

相反的,如果世界各國合作達成哥本哈根協議內容,讓溫度上升低於2℃,南亞經濟損失到2050年可減少到1.3%,到了2100年也可控制在2.5%。南亞因應氣候變遷損失的成本也會減少至406億,或0.48%GDP。

報告指出,氣候變遷對南亞造成的衝擊和損失,將視全球如何解決氣候變遷問 題而定。Climate Change Threatens South Asian Economy, Bank WarnsMANILA, Philippines, August 20, 2014 (ENS)
※ 全文及圖片詳見:ENS